Whisky & Rom

BITRE BRITER

Den engelske bitter øl er overset i den danske såvel som den internationale ølrevolution. Der var f.eks. næppe én eneste engelsk bitter blandt de 2.115 nye danske øl sidste år— rekord for nye øl i øvrigt. Det er en skam, nærmest bittert, at en så smagsfuld type øl er så godt som glemt i Danmark, som ellers bryster sig af at være i frontgruppen i den internationale ølrevolution.

Bitteren er på

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Whisky & Rom

Whisky & Rom5 min read
Var Den Skotske Whisky Bedre I Gamle Dage?
Det er velkendt, at den skotske whiskyindustri har gennemlevet både opture og nedture. Industrien er, i afsætningsmæssig henseende, blevet påvirket af verdenskonjunkturerne, men også af to verdenskrige, spiritusforbuddet i USA, oliekriser samt af fle
Whisky & Rom4 min read
Når Nysgerrighed Bliver Til Skuffelse
Jeg mindes 2002, hvor jeg arbejdede på Lochranza Distillery, på Isle of Arran, og fik mulighed for at besøge Cadenhead’s i Campbeltown. Jeg sad der sammen med David Stirk og smagte på de aftapninger, der skulle blive Cadenhead’s' næste udgivelser. De
Whisky & Rom2 min read
VI Tester
40% | Bornholm Spirits | 299 kr. Masser af sødmefulde anisnoter i duften. Intens med en høj viskositet. Masser af sødme i smagen med anis og hindbær. Klassisk vellavet som jeg husker den fra Italien. 92 34% | Sprit & Co | 249 kr. Masser af anis i du