FRA SIWU TIL NORDIC EtOH
Aug 25, 2022
3 minutes
AF MICHAEL SPERLING
FOTO
MICHAEL SPERLING
å en stille industrivej i udkanten af Kastrup ved København gemmer en ganske anonym garagedør på lidt af en hemmelighed. Det omkringliggende område er domineret af bilforhandlere og mekanikere, og denne garagedør har da også tidligere fungeret som indgang til et bilværksted. Men i dag er skruenøgle og motorolie skiftet ud med enebær og destillatorer. Her har Nordic Ethanol produceret gin og anden spiritus siden sommeren 2020, da coronakrisen tvang de to grundlæggere, Nicolai Sivgaard
You’re reading a preview, subscribe to read more.
Start your free 30 days