Voeg ’n hand vol neute by
Mar 18, 2022
3 minutes
Resepte en stilering: ARINA DU PLESSIS
aduplessis@landbou.com
Foto’s:
MYBURGH DU PLESSIS
HERFSSLAAI MET GEKARAMELLISEERDE RISSIE-PERE, BRIE EN OKKERNEUTE
Gekaramelliseerde rissie-pere
■ 4 ryp, ferm pere, ontkern en in kwarte gesny■ 10 ml vars suurlemoensap■ 15 ml sagte botter■ 30 ml strooisuiker■ 30 ml heuning■ 3 ml droë brandrissievlokkies■ 80 ml appelasyn■ 80 ml olyfolie■ 250 g gemengde jong slaaiblare (ongeveer 4 hande vol)■ 100 g ryp brie, dungesny■ 100 g okkerneute, gerooster■ 60 ml■ Sout en varsgemaalde swartpeper na smaak
You’re reading a preview, subscribe to read more.
Start your free 30 days