Gehalte antwoord teen invoer
In 1990 het Sundale melk van agt Jerseykoeie vanuit staalkanne aan die informele mark begin verkoop. Meer as dertig jaar later is dié maatskappy ’n gerekende melkverwerker in Suid-Afrika en vervaardig verwerkte melkprodukte, soos jogurt, melk, maas, sagte kase en room van melk gelewer deur 18 omliggende melkboere vir die plaaslike mark.
Hierdie familie-onderneming het ontstaan in ’n tyd toe die melkbedryf en Suid-Afrika baie verander het, sê mnr. Pierre van Rensburg, uitvoerende hoof. Sy pa, Neil, het begin om melk vanuit vlekvryestaalkanne aan die informele mark by Qonce (voorheen King William’s Town) in die voormalige Ciskei te verkoop, met sy ma, Sandi, wat na die agt Jerseykoeie omgesien het. Die maatskappy het in 2010 die groot sprong geneem deur sy verwerkingswerksaamhede na die Oos-Londense spesiale ekonomiese sone te verskuif. ’n Fabriek van 7 000 m2 is opgerig en daar is begin om nuwe produkte te vervaardig.
“Soos alle besighede moes ons groei. Ons kon deur die jare sodanig uitbrei dat ons nou ’n aanleg van 12 000 m2 in die spesiale ekonomiese sone het.”
In 2021 het hulle ’n
