Magasinet Lækkerier

BOGKLUBBEN

it forhold til kogebøger er i virkeligheden ret nostalgisk. Da jeg var lille, havde jeg svært ved at koncentrere mig i skolen og finde glæde ved at læse. Det eneste jeg elskede at læse og kigge i var kogebøger. Jeg bladrede og bladrede, kiggede på billeder og nørdede fremgangsmåder. Jeg tror, det var fordi, jeg nærmest kunne

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Magasinet Lækkerier

Magasinet Lækkerier2 min read
Sure Bånd
Martin Wiese er helt tosset med surt slik og især sure bånd - han får mundvand bare ved tanken om dem. Sure slikbånd var noget af det slik, han spiste allermest som barn – og han er ellevild over at have udviklet en opskrift på den hjemmelavede slags
Magasinet Lækkerier3 min read
Slik-ferskener
– som dessert Mikes absolutte yndlingsslik som barn var Ferskner fra Haribo, som han har kørt i maven i usunde mængder. De minder om køreferier gennem Europa, på bagsædet med brormand. De fik hver en pose slik efter eget valg (en form for pacificerin
Magasinet Lækkerier4 min read
Signatur Brød Fra Restaurant Brace
Gæster på Brace får fornøjelsen af en brødservering ud over det sædvanlige. En lun focaccia, forklædt som brioche, penslet med ahornsirup, drysset med salt og rosmarin og med smukt solbærsmør til. Focacciaen med ahornsirup er lynhurtigt blevet en sig

Related Books & Audiobooks