eg elsker kogebøger og har en kæmpe samling, men jeg må faktisk indrømme, at jeg ikke er så god til at få dem brugt. Jeg følger sjældent en opskrift fra ende til anden; jeg suger i stedet inspiration fra forskellige bøger og sammensætter min egen opskrift derudfra. For mig er noget af det vigtigste ved en kogebog billederne og det visuelle udtryk - og det er helt afgørende for, om jeg får den brugt
