VOORDELE VAN DOELTREFFENDE KOEIE Verbeter produksie en verlaag só koolstofspoor
Een van die doeltreffende maniere om produksiedoeltreffendheid te verhoog en die koolstofspoor te verminder, is om die getal diere te verminder en die produksie per diere-eenheid te verhoog. Hoër produktiwiteit verminder die vrystelling van kweekhuisgasse per eenheid produk geproduseer.
In enige teelprogram behoort die teeldoelwit dus te wees om produksiedoeltreffendheid en inkomste te verhoog. Seleksie vir sekere eienskappe kan produksie verhoog, maar nie noodwendig die produktiwiteit of doeltreffendheid van produksie nie.
Die koei-kalfproduksiesiklus by vleisbeeste is verantwoordelik vir die meeste van die energieverbruik en verteenwoordig ongeveer 72% van die energieverbruik vanaf bevrugting tot
