På rejse til ALBA , PIEMONTE
Alba er den uofficielle gastro-hovedstad i Norditalien. Med trøfler, hasselnødder og ikke mindst nogle af verdens bedste vine er dette et “must", hvis man er vinturist. Piazza Elvio Pertinaca er torvet, hvor de lokale fødevareproducenter har stadepladser lørdag formiddag, og derfor er pladsen højdepunkt for den madelskende besøgende, uanset om man er til trøfler eller nødder. Men ellers kan man
