MAAK JOU BLIKKE VOL BESKUIT

Growwe saadbeskuit

Hierdie beskuitresep is loshande die een wat ek die meeste bak. Jy kan baie variasies op die oorspronklike resep maak en dit aanpas soos jy daarvan hou met wat jy byvoeg. Ek gebruik watter sade ek ook al in my spens of vrieskas het, en het die resep só ontwikkel dat die beslag perfek in ’n standaard-oondpan pas. Dit is ryk en lekker, maar propvol tekstuur en vesel. Die perfekte ontbytbeskuit.

■ 250 g botter of margarien■ 250 ml olie■ 1 liter karringmelk of suurmelk■ 30 ml vanieljegeursel■ 250 ml suiker■ 5 ml sout■ 250 ml sonneblomsaad■ 125 ml elk lynsaad, sesamsaad, pampoensaad en klapper■ 250 ml veselryke graanvlokkies(soos All Bran), fyngedruk■ 250 ml hawermout■ 6 x 250 ml (6 k) koekmeel■ 40 ml bakpoeier