Everand Logo

Welcome to Everand!

  • Whisky & Rom

    KRANSEKAGE med chokoladeganache og knasende bund

    Aug 30, 2018 2 minutes
    AF HELLE HØGILD NIELSEN, 
    MADSYMFONIEN.DK

    Kransekage, chokolade, sprød kagebund og selvfølgelig whiskey -med de skønne elementer kan det kun blive godt! Denne gang har jeg bagt en kage med et sprødt element, og hvad er bedre end en sprød mørdejsbund med masser af vanilje og smag af smør. Oven på mørdejsbunden

    You’re reading a preview, subscribe to read more.

    More from Whisky & Rom

    Whisky & Rom4 min read
    Når Nysgerrighed Bliver Til Skuffelse
    Jeg mindes 2002, hvor jeg arbejdede på Lochranza Distillery, på Isle of Arran, og fik mulighed for at besøge Cadenhead’s i Campbeltown. Jeg sad der sammen med David Stirk og smagte på de aftapninger, der skulle blive Cadenhead’s' næste udgivelser. De
    Whisky & Rom5 min read
    Var Den Skotske Whisky Bedre I Gamle Dage?
    Det er velkendt, at den skotske whiskyindustri har gennemlevet både opture og nedture. Industrien er, i afsætningsmæssig henseende, blevet påvirket af verdenskonjunkturerne, men også af to verdenskrige, spiritusforbuddet i USA, oliekriser samt af fle
    Whisky & Rom2 min read
    Romnyheder
    • Så er der igen nyt fra Guatemala – denne gang rom modnet på brugte rødvinstønder fra det populære, spanske vinområde Ribera del Duero. Rommen har fået navnet Roajú. Inden modningen på rødvinsfade har rommen i vanlig tro været forbi whiskeyfade og g

    Related