IRSK STOUT MED DEN ORIGINALE & OPRINDELIGE SMAG HOS O’HARA’S med selvtillid, traditionelle -brygmetoder & sans for historien

På en af mine mange rejser til Irland stødte jeg på en række fadølshaner fra O’Hara’s med bl.a. deres Irish Stout, som brygges af det lille bryggeri Carlow Brewing Company. Den har den tydelige irske stout-smag men med kraftigere toner af humle og malt samt et mere markant smagsindtryk. Harry Kennedy, der er eksportchef på Carlow Brewing Company, udtaler, at de har arbejdet målbevidst på at få mere smag i deres stout, samt at den skal ramme den originale og oprindelige smag fra for 100 år