COPPER FOX DISTILLERY
Langt om længe når jeg frem til Copper Fox ved udkanten af den lille by Sperryville, som ligger for foden af bjergskæden Blue Rigde Mountains i Virginia. Manglen på mobildækning og fejl på kortet fik rejsen til at trække ud; men så snart jeg er trådt ud af bilen og indånder den landlige duft af af forårsblomster og gødning, får jeg fornyet energi. Destilleriet ligger i et gammelt æblemosteri omgivet af frugttræer og en rislende bæk. I gården ryger det fra en grill, og jeg får øje på et skilt, som reklamerer for grillede østers, grillstegt lam og Bloody Marys. Det virker næsten for godt til at være sandt. Dagen for mit besøg er påskeaften, som falder samtidigt med
