Dobd ki a szemetest!: Hulladékcsökkentés lépésről lépésre

By Tóth Andi

Egy hangsúlyozottan magyarországi viszonyokra íródott, a szerző saját tapasztalatain alapuló, hiteles zéró hulladék gyakorlati kézikönyv, amely lépésről lépésre elkíséri az olvasót a hulladékminimalizálás folyamatában. 
Új fejezet: Társadalmi szerepvállalás - lépésről lépésre
Vendégszerzők: Takács-Sánta András, ELTE Humánökológia Mesterszak Igazgatója és Rémán Izabella, Gyermekkor Ökológiája munkatársa
... mert hisszük, hogy minden kis lépés számít.

Erre számíthatsz a könyvben:

* szemléletformáló alapok a zéró hulladék életvezetéshez

* három szinten – kezdő, haladó, és szuper-haladó – bemutatott gyakorlati lépések a mindennapi élet 6 területéről: szemlélet, bevásárlás, konyha, fürdőszoba, takarítás, kert

* minden rész végén érdekességek: történelmi visszatekintés, hazai és nemzetközi statisztikák, külföldi inspirációk, bakik

* minden rész végén forintosított megtakarítási potenciál egy 5 fős, átlagos magyar család költségvetésére

* magyarországi és európai uniós jogszabályi vonatkozások

* alapítványok, szervezetek, gyűjtőhelyek, nonprofit vállalkozások, applikációk

* társadalmi aspektusok – közösségek, család és barátok, iskola, munkahely – áttekintése

* sikeres társadalmi szerepvállalás lépésről lépésre

* 33 kipróbált recept házilag elkészíthető tisztító- és kozmetikai szerekhez

* zéró hulladék háztartás alapanyaglistája 

* magyarországi zéró hulladék életformát támogató webáruházak és boltok 

* motiváló ellenőrző lista a zéró hulladékos"háztartás felé vezető egyéni út dokumentálására

A szerzőről:
TÓTH ANDI – zéró hulladék aktivista, blogger, három gyermekes édesanya, háziasszony
Sokáig azt hitte, környezetvédő, mert bioélelmiszereket, öko tisztítószereket vásárol, és mosható pelenkát ad a kislányára. 2016. január 1-jén egy interneten olvasott cikk hatására drasztikus lépésre szánta magát, és elindult a "zéró hulladékos" háztartás megvalósításának útján. Dobd ki a szemetest! - Hulladékcsökkentés lépésről lépésre című könyvében saját gyakorlati tapasztalatait osztja meg az olvasókkal, arra inspirálva őket, hogy vágjanak bele a hulladékminimalizáló életforma kialakításába. Rendszeresen tart előadásokat, workshopokat, szemléletformáló projekt órákat környezetvédelmi és fenntarthatósági rendezvényeken, fórumokon, könyvtárakban, iskolákban. A Háztartásom Hulladék Nélkül blog, Tóth Andi - Háztartásom Hulladék Nélkül Facebook-oldal és a több mint 25.000 tagot számláló Háztartásom Hulladék Nélkül Facebook-csoport háziasszonya.

• Language: Magyar
• Publisher: Lelkesedés Tanulás Szabadság Könyvek
• Release date: Jun 13, 2020
• ISBN: 9786150062600

Book preview

Tóth Andi

Dobd ki a szemetest!

Hulladékcsökkentés lépésről lépésre

II. javított, bővített kiadás

Vendégszerzők:

Takács-Sánta András

Rémán Izabella

Tartalom

Tartalom

Köszönetnyilvánítás

1. Vágjunk bele… mert minden kicsi számít!

1.1 Miért csináljuk?

Kevesebb szemét és hulladék a háznál – lépésről lépésre

Tudatosabb gondolkodás, tudatosabb vásárlási, fogyasztási szokások

Egészségesebb család

Érzékelhető megtakarítás a családi kasszában

1.2 Zéró hulladék – lehetséges?

1.3 Hulladéksokk és naplózás – hogy ne add fel!

1.4 Szemét vagy hulladék?

Mi is a hulladék? És mi a szemét? Van-e különbség közöttük?

1.5 Az 5K-szabály

1.6 Készen állsz?

2. Lépjünk a tettek mezejére! – Az első lépések

2.1 Szemléletmód

A fogyasztás csökkentése

Reklámok hatása

Új vagy használt terméket vegyek?

Használd a meglévőt!

Kölcsönzés

Könyvtár

Közlekedés

A ruhatár optimalizálása

Javítás

Szelektálás

Digitális világ

A fórumok ereje

2.2 Bevásárlás

Helyi üzletek, piac

Bevásárlólista

Nagy kiszerelés

Üveg, fém vagy műanyag?

Vásárlás – csomagolva

2.3 Konyha

Élelmiszerek és ételhulladék

Fagyasztás, kreativitás, adományozás

Mit egyen a kisbaba?

2.4 Fürdőszoba

Meglévő kozmetikumok felhasználása

Csomagolásmentes fürdőszobai szerek felkutatása

2.5 Takarítás

Tisztítószerek optimalizálása

A mosás megreformálása

A tisztítószerek csomagolása

2.6 Kert

Zöldhulladék

Hobbiállatok – hulladék nélkül

3. Van tovább? – Haladó lépések elkötelezett hulladékcsökkentőknek

3.1 Szemléletmód

A kuka méretének csökkentése

A ruhatár optimalizálása – haladó szinten

Ajándékozás

Hogyan adományozz helyesen?

Tárolás

Digitális tippek haladóknak

Fórumok – a klubokon túl

3.2 Bevásárlás

Bevásárlótáska

Kimérős megoldások

3.3 Konyha

Házi élelmiszerek

A befőzés reneszánsza

Szalvéta

Kulacs – avagy van élet a PET-palackon túl

Kávézás

Kézi mosogatás

Gyorséttermek

3.4 Fürdőszoba

Zsebkendő

Szappan

Szőrtelenítés, borotválkozás – újragondolva

Arc- és bőrápolás

Köröm- és kézápolás – alapozás

Szájápolás – alapok

3.5 Takarítás

Takarítószerek

Takarítóeszközök – hulladék nélkül

Mosás, folttisztítás

3.6 Kert

Kerti komposztálás

A komposztáló kialakításának menete

4. A komfortzónán túl – Amikor a hulladékcsökkentés életmóddá válik

4.1 Szemléletmód

Önkéntes minimalizmus

Digitális minimalizmus

Vendégségbe menni, vendégeket várni

4.2 Bevásárlás

4.3 Konyha

Szívószál

Házi élelmiszerek

Méhviaszos csomagolóanyag

Konyhai törlőkendők

Mosogatás géppel

4.4 Fürdőszoba

Hulladékmentes szőrtelenítés és borotválkozás felsőfokon

Kisbaba a családban

A mosható pelenkáról részletesen

Szájápolás haladóknak

Köröm- és kézápolás olajokkal, házilag készített krémekkel

Arc- és bőrápolás – minimalista szemléletben

Tusfürdő és sampon

Női intimhigiénia

WC – papír nélkül?

Dekorkozmetikumok

4.5 Takarítás

Folttisztítás természetesen

Takarítóeszközök és az intenzív hulladékcsökkentés

4.6 Kert

Beltéri komposztálás

Hobbi háziállatok tisztántartása

5. MÁSOKNAK IS TUDNIUK KELL ERRŐL

5.1 A család

5.2 Rokonok, ismerősök

5.3 A város, ahol élek

5.4 Munkahely

5.5 Iskola, óvoda

6. TÁRSADALMI SZEREPVÁLLALÁS – LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

6.1 Egyéni felelősség – társadalmi szerepvállalás

6.2 Ökológiai rendszerváltást! – A közösségek újrafelfedezésének fontossága

6.3 Bizalom és együttműködés

6.4 A sikeres társadalmi szerepvállalás útján

A személyes küldetés megfogalmazása, a cél pontosítása

Cselekvési terv

Együttműködők és támogatók toborzása

Megvalósítás

Eredmények értékelése

Az elért eredmények megünneplése és megosztása a külvilággal

Van tovább?

7. Kipróbált receptjeim

Tisztítószerek

Kozmetikai szerek

Arcápolás

Hajápolás

Szájápolás

Testápolás

Babaápolás

Háziállatok fürdetése

8. ALAPANYAGLISTA

9. BESZERZÉSI FORRÁSOK – ÜZLETEK, WEBÁRUHÁZAK

Dobd ki a szemetest! – Ellenőrző lista

Köszönetnyilvánítás

Szinte napra pontosan egy év telt el azóta, hogy első könyvemhez köszönetnyilvánítást fogalmaztam. Most itt állok a második, bővített kiadás megjelenése előtt. Egy találkozásokban, együttműködésekben, változásokban gazdag év áll mögöttem.

Ismét szeretném megköszönni a családomnak, hogy kitartóan mellettem vannak. Mostanra már nem csupán támogatnak, hanem valóban aktív és tevékeny részeseivé váltak a hulladék nélküli életmód kialakításának; megértették ennek az életmódváltásnak a lényegét és célját, és együtt járnak velem ezen az úton. Köszönöm Szebenyi Péternek, a Jövő Öko Nemzedéke Alapítvány kuratóriumi elnökének és Marinka Bogi barátnőmnek, hogy elültették a könyv megírásának első gondolatát a fejemben közel két évvel ezelőtt. Köszönöm Rémán Izabellának, a Lelkesedés • Tanulás • Szabadság Könyvek kiadójának, hogy a könyv bővítésén is igazi társként dolgozott velem együtt, és egy vendégírás erejéig saját gondolatait is megosztotta. Köszönöm Takács-Sánta Andrásnak, az Eötvös Loránd Tudományegyetem docensének, a Humánökológia Mesterszak igazgatójának a szakmai támogatást, és a kisközösségek fontosságáról szóló vendégírását. Végül, de nem utolsó sorban köszönöm Skoda Mercédesznek az új fejezethez készített fotót, amellyel tovább gazdagította könyvemet.

Hálás vagyok a lelkes hulladékcsökkentőknek, a kereskedelmi és intézményi partnereknek, önkénteseknek, tinédzsereknek, tanároknak, tanítóknak: minden egyes embernek, aki elindult ezen az úton az elmúlt egy évben, és másokat is arra inspirál saját tudásának és tapasztalatainak megosztásával, hogy szemléletet és életmódot váltsanak egy tisztább és élhetőbb bolygó érdekében.

1. Vágjunk bele… mert minden kicsi számít!

1.1 Miért csináljuk?

A könyv címét olvasva, sokan értetlenül vagy csodálkozva nézhetnek, és első gondolatuk talán ez:

Egy hulladék és szemét nélküli háztartást vezetni képtelenség, de ha a környezetünk megóvása, tisztábban tartása mellett még spórolhatok is a családi kasszán, akkor érdekel a megoldás.

2016 januárjában még én is ugyanígy éreztem, bár a környezettudatos élet korábban sem állt messze tőlem. Már kezdő háziasszonyként is fontosnak tartottam az egészséges életmódot, igyekeztem minél természetesebb alapanyagú élelmiszereket vásárolni. Később a háztartási tisztítószereknél is fontos szempont lett a természetesség, mivel a családtagjaim hajlamosak az allergiás megbetegedésekre (ekcéma, bőrszárazság, poratka- és pollenallergia). A természetes alapanyagok bevezetésével a tüneteink javarészt megszűntek. Ezt már teljes sikernek éltem meg, pedig még csak szó sem volt a hulladékcsökkentésről. Teljes bizonyossággal állítottam, hogy igazi környezetvédő vagyok. Abban az időben szerencsés anyagi helyzetünknek köszönhetően nem számított, hogy az öko/bio termékek jelentősen drágábbak, mint a hagyományos megfelelőik. Ma azonban, ha megtehetném, sem folytatnám azt a fajta életet.

Harmadik gyermekemet vártam, amikor, mint sok kismama, bújtam az internetet, különféle hasznos praktikák után kutatva. Így jutottam el olyan információkhoz, hogy az eldobható pelenkák – azon túl, hogy milyen anyagi terheket rónak a családra, és mennyi szemetet termelnek – valójában milyen veszélyeket hordoznak: bőrirritáció, bőrszárazság, pelenkakiütés, és még sorolhatnám. Ilyen irányú kutakodásaim során bukkantam olyan adatokra is, melyek rámutattak az eldobható pelenka mint veszélyes hulladék környezeti hatásaira. A hulladékcsökkentésünknek ez volt az első kézzelfogható lépése, amely valódi eredményeket is hozott. Igaz, akkor még nem volt tudatos a szemétminimalizálás az életünkben, inkább csak egy plusz pozitív előnyként éltük azt meg.

Elérkezett 2016. január elseje, amikor az interneten egy cikk¹ elolvasása döbbentett rá arra a tényre, hogy mennyire önző módon „hirdettem" korábban a környezettudatosságomat. Hiszen mit is tettem valójában a gyakorlatban? Lehetőség szerint öko/bio alapanyagokat, vegyszereket használtam a háztartásomban, és mosható pelenkát adtam a gyerekre. Ezen kívül azonban szinte semmi mást nem tettem a környezetünkért, illetve azért, hogy gyermekeink, unokáink is biztonságban élhessenek ezen a bolygón. Úgy éreztem, változtatnom kell, mind a gondolkodásmódunkon, mind az életmódunkon. Rájöttem arra is, hogy én csak egy csepp vagyok a tengerben, amikor a környezetünk védelméről és jövőjéről beszélünk, ezért ennek megfelelően úgy kellett átalakítanom a háztartásunkat, hogy az a csepp is számítson, és kézzelfogható eredményeket tapasztaljunk meg. Ezek az apró eredmények lendítettek minden egyes hullámvölgynél tovább, és motiváltak az újabb és újabb hulladékcsökkentő lépések megtételében.

Hiszem, hogy minden apró lépés számít, és ennek tudatában belevetettem magam a kutatásba, tanulásba, kísérletezésbe, amely azóta sem ért véget. Rengeteg cikket, blogbejegyzést elolvastam arról, hogyan lehet, egyáltalán lehetséges-e egy háztartást hulladék termelése nélkül vezetni.

Úgy éreztem, hogy egy kis tudatossággal és odafigyeléssel működhet a dolog. Hittem, hogy a Háztartásom Hulladék Nélkül² valóban elérhető cél.

Ezzel a tudattal vágtam bele, és ahogy a könyvben is olvashatod, lépésről lépésre haladtam háztartásom hulladékának csökkentésében. Ebben a folyamatban szeretnék neked segíteni, olyan gyakorlati tippekkel, ötletekkel, tanácsokkal, amik a saját egyedi háztartásod hulladékminimalizálásában irányt mutatnak, és ebben a hosszú folyamatban motiválnak, hogy ne add fel, amikor néha – szinte elkerülhetetlenül – elakadsz.

A hulladékcsökkentés végeredményben jó móka, egy állandó kihívás – amelyben azonban érdemes saját, hosszú távon is fenntartható következetes tempódban részt venni – és még különféle előnyökkel is jár. Én a következőket tapasztaltam meg:

kevesebb szemét és hulladék a környezetünkben;

tudatosabb gondolkodás és tudatosabb vásárlási, fogyasztási szokások;

egészségesebb család;

érzékelhető megtakarítás a családi kasszában.

Kevesebb szemét és hulladék a háznál – lépésről lépésre

Évekkel ezelőtt az ötfős családom heti szinten termelt 110 liter kommunális szemetet, úgy, hogy a mosható pelenkák használata mellett nem került a szeméttárolóba használt eldobható pelenka sem. Emellett hetente megtöltöttünk egy 110 literes szelektív hulladékos zsákot, amibe műanyagot, fémet és papírt lehet dobni. A mi szelektív zsákunkban papír sosem volt, mivel azt az iskolai és óvodai papírgyűjtésekre mindig félretettem. Gondolhatjátok, mennyi műanyag- (PET-palackok,³ zacskók, szeletelt sajtos és felvágottas csomagolók, joghurtos- és tejesdobozok) és fémhulladékot (sörösdobozok és konzervek) termeltünk hétről hétre. Ma már teljesen hihetetlen, hogy nem szúrta korábban is mindez a szememet. Igaz, Bea Johnson⁴ befőttesüvegnyi szemétmennyiségét még nem közelítettem meg, de jó úton haladok. Igen, jól értetted: haladok. Ugyanis még nekem is bőven van hova fejlődnöm, annak ellenére, hogy jelenleg a 110 literes kommunális szeméttárolónk csak 6-8 havonta telik meg, és a szelektív zsákot is csupán 3-4 havonta vitetem el a szemétszállító céggel. A tudat, hogy gyakorlatilag nem kell foglalkoznom a szeméttel, nem kell észben tartanom a szemétszállítás napjait, mert nem számít, ha egy héttel, sőt hónappal később teszem ki a szemetünket – mindez kimondottan üdítő érzéssel tölt el. Egy olyan stresszfaktor máris kiesett az életünkből, ami egyébként a gyakran büdösödő szemét miatt nem is volt ritka. Emlékszem még arra az időre, amikor nagyon is számított, hogy plusz egy hétig kellett kerülgetnem a teljesen megtelt szemeteskukánkat.

...kora reggeli rohanás – jaj, nehogy elkéssek – naná, hogy elkéstem – büdös – egyre büdösebb – már lecsukni sem bírom – ennyire megtömve talán el sem viszik – vennem kell a helyi közterület-fenntartónál hivatalos plusz műanyagzsákot – ez a zsák még mindig nagyon drága – nehéz, alig bírom kicipelni az utcára – egy nappal hamarabb kiteszem a biztonság kedvéért – naná, hogy reggel egy szemétdomb látványa fogad, mert a kóbor kutyák mindent szétszórtak – nagyon dühös vagyok – kora reggeli rohanás ismét, hogy még időben egy újabb drága hivatalos plusz műanyagzsákba belegyömöszöljem a kutyák által szétszórt szemetet – hú, épp időben végeztem, megjött a várva várt szemétszállító autó, hogy elvigye a szemetünket…

De hova is viszi? Arra már energiám sem volt, hogy ezt is végiggondoljam. Ha te is éreztél már hasonlóan, akkor tarts velem! Megosztom veled a saját ötleteimet, tapasztalataimat és bevált receptjeimet, hogy te is könnyedén haladhass a hulladékcsökkentés útján.

Amikor elkezdtem megvalósítani az elképzeléseimet, rá kellett döbbennem arra, hogy kisvárosunkban nem mindent kapok meg kimérve, ezért alternatív megoldásokat kellett keresnem. Kézenfekvő volt, hogy amit nem tudok megvenni, azt elkészítem magam. Elsőként a tisztítószerek csomagolásmentes, házilag elkészíthető változataira helyeztem a hangsúlyt. Elkezdtem megvizsgálni az általam használt tisztítószerek összetevőit, és azok természetes alapanyagú helyettesítőit. Találtam recepteket, próbálgattam a különféle tisztítószereket. Elég hamar rájöttem, hogy ezek többségében szinte ugyanazon alapanyagokat tartalmazzák, kisebb-nagyobb módosításokkal. Ennek a felfedezése emlékeztetett arra az érzésre, mint amikor a nagyfiam, az Egyesült Államokba készülve, a segítségemet kérte a magyaros ételreceptekkel kapcsolatban. Ahogy együtt olvasgattuk és válogattuk a finom magyar ételek receptjeit, rá kellett jönnünk, hogy szinte mindegyiknek pörköltalapja van, azt megfelelően módosítva megkapjuk a kívánt, igazi magyaros ételt.

Éppen így éreztem magam, amikor a házilagosan készített tisztító­szere­imet próbálgattam. Az eredmény pedig az lett, hogy mára 4-5 féle tisztítószerre redukáltam a készletemet. Tény, hogy az alapanyagok csomagolása a mai napig problémát jelent nekem is, mivel a lakóhelyem környékén nem tudom ezeket kimérősen, saját csomagolóeszközeimben megvásárolni. Előny, hogy ezek a csomagolt alapanyagok legalább nagy kiszerelésben elérhetőek, így általában 6 havonta kell beszereznem azokat.

Előfordulhat, hogy neked más szempontjaid lesznek, és más területeken kezded el a hulladék csökkentését a háztartásodban. Akárhol is kezded, és bármerre folytatod, ne feledd: a hulladékmentes háztartás és életmód kialakítása egy folyamat, amelyet következetes és kitartó lépésekkel te is megvalósíthatsz! A hulladékcsökkentés révén jelentősen megváltoznak a fogyasztási és vásárlási szokásaink, megszűnik a felhalmozási kényszerünk. Mindez pedig egy sokkal letisztultabb és egyszerűbb, így nyugodtabb és boldogabb életet eredményez.

Tudatosabb gondolkodás, tudatosabb vásárlási, fogyasztási szokások

Amikor belevágtam a hulladék nélküli életmód kialakításába, örömmel tapasztaltam, hogy ez nem is olyan bonyolult dolog. A legfontosabb a szervezés. Ha tudatosan, előre elkészített tervekkel indulsz útnak, akár vásárolni, akár munkába vagy szórakozni, akkor nem érhetnek meglepetések. Rövid tervezéssel sikeresen túlléphetsz a reklámarzenálon, elkerülheted az impulzusvásárlásokat,⁵ ügyesen tudod majd kezelni a váratlan helyzeteket. Spórolhatsz is, hiszen nincsenek nem tervezett kiadások. Ennek a tudatosságnak köszönhetően nem halmozódik fel a mikrokörnyezetedben mindenféle, valójában felesleges tárgy.

Mindehhez szükséges, hogy az egész életmódodat, vásárlási szokásaidat átvilágítsd, átértékeld, és fokozatosan megváltoztasd.

Döntéseidben kövesd az 5K (5R) elvet! (Az 1.5 fejezetben részletesen kifejtem, és ez a rendszer végigkísér a hulladékcsökkentés minden fázisában).

Választásaidban kapjon központi szerepet a fenntarthatóság!⁶ Szervezd úgy az életed, hogy csak annyiban merítsd ki a jelenlegi lehetőségeket, amennyiben az a jövőt – gyermekeid, unokáid jövőjét – nem veszélyezteti. Törekedj arra, hogy olyan termelőktől és gyártóktól vásárolj, ahol az előállítás a környezettel összhangban, tudatosan zajlik. Részesítsd előnyben a helyi gyártók, termelők, piacok termékeit, így vásárlásaiddal egyrészt a helyi vállalkozásokat támogatod, másrészt a termékek szállítása nem okoz hozzáadott terhet a környezetnek. Válaszd a szezonális termékeket, ezzel szintén erősíted a helyi termelők működését, illetve a helyi klímának ideális árukat választod, amely a fenntarthatóságnak is fontos része.

Légy tevékeny tagja helyi közösség(ek)nek – pl. tudatos vásárlói, hulladékcsökkentő, szemétszedő, környezetvédő stb. csoportok –, amelyek aktívan tesznek a fenntartható életmódért.

Egészségesebb család

A hulladékcsökkentés több szinten támogatja az egészséges életmódot is:

Amikor csomagolásmentes vásárlásra törekszünk, nagymértékben elkerüljük a feldolgozott és tartósítószerekkel kezelt élelmiszereket. Friss ételeket vásárolunk, valamint friss alapanyagokat, amelyekből mi készítjük el a családi ételeinket, pontosan tudni fogjuk, mi kerül egy-egy fogásba.

A hulladékcsökkentés miatt olyan helyen vásárolunk, ahol kimért árut kaphatunk. Így csak annyi élelmiszert viszünk haza, ami valóban el is fogy, ezzel elkerülhetjük a penészgombák megjelenését is.

A műanyag csomagolások elkerülésével a hazavitt élelmiszerek nem kerülnek kapcsolatba olyan anyagokkal, amelyek károsan hathatnak az egészségre (például a PET-palack).

Nincs felgyülemlő szemét a közvetlen környezetünkben, lakásunkban nem tartunk olyan tárgyakat, amelyek csak porfogóként szolgálnak, ami a poratka-allergia megjelenését vonhatja maga után.

A házilag elkészített kozmetikumok és tisztítószerek alapanyagai egytől-egyig természetes anyagok, ezek sem terhelik a család egészségét, az allergiás panaszok nagymértékben megelőzhetőek. A korábban kialakult allergiás reakciók is visszahúzódnak, sőt megszűnhetnek.

Az egészségesebb életmód egészségesebb családot és ezzel együtt kevesebb gyógyszerhasználatot jelent.

A használt vagy a tartós és minőségi termékek használata nem növeli tovább a fogyasztást, ezzel együtt a termelést, így a gyártás során kibocsátott szennyező gázok mennyisége is csökken.

Ez a lista hosszan folytatható; a fenti pontok csupán egy kis ízelítőt adnak azokból az előnyökből, amelyeket te magad is felfedezel majd a saját hulladékcsökkentési folyamatod minden lépésénél.

Érzékelhető megtakarítás a családi kasszában

Amellett, hogy a háztartási hulladék minimalizálása jelentősen leegyszerűsítette az életünket, számomra mintegy bónusz volt, hogy érzékelhető megtakarításokat eredményezett a családi költségvetésben:

Saját háztartásomban végzett számításaim alapján életmódváltásunkkal a háztartási kiadásaink mintegy 30-40%-kal csökkentek.

A bio/öko termékek többnyire nem olcsóbbak a csomagolt társaiknál; a hulladékmentes életmóddal járó megspórolt pénzt minden ember szívesebben költi egészséges és megbízható, minőségi termékekre. Álljon itt néhány kiemelt példa, szintén a teljesség igénye nélkül:

ha kevesebb a szemét, akkor kisebb szemeteskuka is elegendő, ez pedig a legtöbb magyar városban kevesebb szemétszállítási díjat jelent;

ha nem keletkezik szemét a háztartásban, akkor szemeteszsákra sem lesz szükséged;

egyszerűsített életedben kevesebb és egyszerűbb termékeket (tisztítószert, kozmetikumot és bármilyen egyéb fogyasztási cikket) használsz, azaz kevesebbet is költesz ezekre;

az otthon elkészíthető cikkek alapanyagai mindig olcsóbbak a kész termékeknél;

ha sok mindent magad készítesz el, akkor a szükséges alapanyagokat is nagyon ritkán (nálam általában 6-8 havonta) kell pótolnod, így kevesebbet utazol a beszerzésük miatt;

az egyszer használatos termékektől való tartózkodás szintén csökkenti a családi kiadásokat (mint például eldobható tányérok, poharak, evőeszközök, papír zsebkendő, papírszalvéta, alufólia, frissentartó fólia, tisztasági betét, tampon);

a csomagolás nélküli termékek általában olcsóbbak;

a vásárlási közösségeken keresztüli vásárlások által, közvetlenül a helyi termelőktől tudsz vásárolni; a szállítási költség hiánya (illetve jelentős csökkenése) miatt ezek a termékek általában olcsóbbak;

a helyi piacokon a szezonális termékek többnyire kedvezőbb áron kaphatóak; azokon a helyeken, ahol mégis drágábbak, a tudatos életmód miatt ennek ellenére érdemes ezeket választani.

A könyv gyakorlati részében szinte minden téma végén – ahol van releváns és értelmezhető számadat – megosztom a saját megtakarításaim összegét, amelyet az életmódváltással értem el. Számomra további megerősítést, motivációt jelent, hogy tudom, mennyi pénzt spóroltam meg a családnak, amit egyrészt minőségi dolgokra és élményekre költhetünk, másrészt pedig tartalékolhatunk. Életmódváltásunk első évében több mint 1.000.000 forintot⁷ takarítottunk meg.

1.2 Zéró hulladék – lehetséges?

Amióta ráléptem a tudatos hulladékcsökkentés útjára, felismertem, hogy a tökéletesen zéró hulladékot termelő háztartás ma Magyarországon, főleg városi környezetben, egyelőre utópisztikus, hiszen mindig akad olyan helyzet, amikor nem lehet elkerülni a szemét/hulladéktermelést. Csak néhány példa:

idővel javíthatatlanná válnak elektronikai eszközeid, de akár egyszerű használati tárgyaid is;

amikor cipőt vásárolsz, lehet, hogy nem hozod el a dobozt, de attól azt még legyártották; ha hazaviszed, akkor jobb esetben még felhasználod valamire;

amikor bármit vásárolsz, Magyarországon (elméletileg) mindig kapsz blokkot; ez ráadásul többnyire hőkezelt papír, ami még csak nem is tehető a papírgyűjtőbe;

vendégek fogadásakor sem mindig sikerül hulladékmentes „ajándékot" kapni, még akkor sem, ha előre jelzed nekik, hogy milyen életmódot folytatsz;

gyakran mi magunk is hibázunk (pl. elfelejtünk elég vászontáskát vinni magunkkal), vagy olyan élethelyzetbe kerülünk, amikor kénytelenek vagyunk olyan megoldásokkal élni, amelyek nem tökéletesen hulladékmentesek (pl. egészségügyi ellátásban alkalmazott egyszer használatos eszközök);

nem mindenhol oldható meg a komposztálás, bár a gilisztakomposzt elég jó alternatíva akár kisebb lakásokban is, és Magyarországon egyre több helyen fellelhetőek a közösségi komposztgyűjtő szigetek;

vannak termékek, amik nem feltétlenül állíthatóak elő könnyűszerrel házilag, és hiába vásárolod meg ezeket nagy tételben, mégis marad utánuk szemét – nálam ilyen pl. a cukor, a szalámi, az összes tisztítószer és kozmetikum alapanyagának csomagolása;

… és még sorolhatnám, de nem teszem, hiszen a célom pont annak a bemutatása, hogy milyen módszerekkel, ötletekkel lehet minimalizálni a hulladéktermelést. Ha a könyv által javasolt lépéseket végigköveted és megvalósítod, akkor a háztartásodban a korábban megtermelt hulladékod akár 90%-ától is megszabadulhatsz.

Ennek eléréséhez azonban szükséged lesz a következőkre:

hajlandóság és elhatározás az életmódváltásra;

tudatosság és szervezőkészség;

következetesség;

kitartás;

„távolbalátás".

A zéró hulladékos háztartás felé haladni nem csupán eszmei cél, amit azért tűzöl magad elé, hogy jobb életet vagy kellemesebb életkörülményeket teremts magadnak és a családodnak, hanem egy komplett életmódváltást eredményez. Tudatosság és szervezőkészség kell ahhoz, hogy megszokd az előregondolkodást, a tervezést, és terveid pontos megvalósítását. A hulladék nélküli háztartás vezetése csak akkor kivitelezhető, ha mindig előre végiggondolod az adott napi, heti, esetleg szezonális teendőidet. A következetességed fogja segíteni, hogy valós eredményeket érj el. Ennek eredményeképpen a tudatosan, a hulladékcsökkentés céljából szervezett napi, heti és időszakos teendők új rutinokká válnak. Kitartásoddal, következetességeddel az egész életed meg fog változni. Amikor...

már szinte fizikai fájdalmat érzel, ha például alkalmanként nem tudod megoldani a csomagolás nélküli vásárlást;

már észre sem veszed a csomagolt árukat az üzletekben;

és a legszívesebben figyelmeztetnél minden egyes vásárlót a csomagolással együtt járó komoly környezeti problémákra…

...akkor elmondhatod, hogy megváltozott az életed. Saját életed megváltozásával azonos időben érzékennyé válsz a tőled időben és térben távolabb eső problémák iránt, és minden erőddel arra fogsz törekedni, hogy minden tőled telhető gyakorlati lépést megtegyél a globálissá váló környezeti problémáink enyhítésére.

1.3 Hulladéksokk és naplózás – hogy ne add fel!

Többször említettem, és a könyv folyamán is több ízben előkerül majd, hogy az eredmények akár napokon belül is kézzelfoghatóvá válnak. Ezek a konkrét eredmények tudnak majd továbblendíteni, ha esetleg elakadnál. Annak érdekében, hogy a kezdeti bizonytalanságodat eloszlasd, és a jövőbeli hullámvölgyeken is sikerrel túltedd magad, kezdetben (majd bizonyos időszakonként) érdemes naplóznod az új életmódodat, és lépésenként célokat kitűzni magad elé. A sikeres naplózáshoz adok a következőben egy kis támpontot:

1. lépés: Borítsd ki a szemeteskukádat! Ha ezt ráadásul a nappali vagy a konyha közepén teszed meg, akkor sokkal erőteljesebben fog hatni rád a látvány, és eltökéltebben tudsz belevágni a hulladékcsökkentő életmódba (annak érdekében, hogy ne kelljen ezt követően nagytakarításba fognod, érdemes egy nagy fóliára, papírra, esetleg kartondobozokba öntened a szemetedet).

2. lépés: Készíts egy táblázatot, amelyben a kezdő dátumnál a szemetes kiborításának napja szerepel!

Az első bejegyzéshez készíts egy tételes listát a kiborított szemetes tartalmáról, azaz rögzítsd, hogy milyen jellegű hulladékból, mekkora mennyiséget találtál a következő fajtákból:

1-2l-es PET-palack

0,5l-es PET-palack

műanyag bevásárló szatyor

vékony nejlonzacskók

tejes Tetra Pak®-dobozok

gyümölcs- és zöldségleves Tetra Pak®-dobozok

habtálcák, eldobható ételhordó/tároló műanyag dobozok

gyorséttermi hulladék

szívószál és egyéb gyorsan fogyó eldobható termékek

szeletelt felvágottak, sajtok csomagolásai

tisztítószeres flakonok (ha ezekből sok van, akkor érdemes tovább kate­gorizálni)

kozmetikai tégelyek, flakonok

papírhulladék (szórólapok, újságok, magazinok, blokkok, számlák, csekkek, levelek)

üveghulladék (italos- és befőttesüvegek)

fém/alumíniumhulladék (sörös-, üdítősdobozok, konzervek)

élelmiszer-hulladék

növényi hulladék

egyéb.

3. lépés: Rendezd sorba a listán szereplő tételeket a hulladéktípusok mennyiségének függvényében (akár darabszám, akár lemért súly alapján), és osztályozd őket 1–5-ös skálán, hogy mennyire tartod nehéznek ezek kiiktatását az otthonodból! Ez a súlyozott lista minden háztartásban másképp néz ki, hiszen nagymértékben eltérnek a vásárlási és a fogyasztási szokásaink. Az alacsonyabb nehézségi fokkal ellátott csomagolóanyagok és termékek kiváltását azonnal el lehet kezdeni. Nálunk például ez úgy működött, hogy bár sok kozmetikai flakonom (sampon, tusfürdő, hajbalzsam) volt a szemétben, ezek kiiktatását első pillantásra nagyon nehéznek ítéltem meg, mivel elképzelésem sem volt arról, hogyan tudnám alternatív megoldással helyettesíteni. Ezt 5-ös nehézségűnek kódoltam a listámban. Hasonlóan sok szendvicses zacskóm is volt, erről viszont menten tudtam, hogy textilszalvéta-használattal azonnal megpróbálhatom a kiváltását, ezért ez a hulladék 2-es kódot (viszonylag egyszerűen kiiktatható hulladék) kapott. Ezek alapján a zacskók kiiktatását időben az elsők közé soroltam, míg a tusfürdők és samponok lecserélését átmenetileg félretettem. A zacskókhoz hasonlóan nagy mennyiségű PET-palackunk is volt, melyek 1-es kódot kaptak. Egy gyors elhatározás eredményeképpen attól a naptól kezdve nem vásároltam több PET-palackos innivalót, így annak a háztartásomból való eltüntetése egyik napról a másikra meg is történt, ami a hulladék mennyiségének terén látványos eredményt hozott.

4. lépés: A súlyozott listád alapján, a könyvben szereplő tippek segítségével, kezdd el csökkenteni a háztartási hulladékod mennyiségét! Határozd meg pontosan a céljaidat, és rendelj hozzá időtartamot, amely alatt szeretnéd azokat elérni.

5. lépés: megfigyelés, értékelés. A listában vezesd, hogy melyik tételnél mennyire jártál sikerrel, milyen akadályokba ütköztél! Amennyiben valamiben nem jártál (teljes) sikerrel, érdemes újratervezni a megszerzett információk és tudás alapján, és reális célkitűzés mellett tovább dolgozni ezen a feladaton.

6. lépés: kezdd elölről – egy magasabb szinten! Félévente érdemes szemetet borítani (lásd 1. pont), hogy kézzelfoghatóan is meg tudd figyelni a pozitív változást.

Kiegészítés: pénzügyi előnyök követése. Ha szeretnéd látni konkrét számokban is, hogy a zéró hulladékra törekvő életmóddal mennyi pénzt takarítottál meg, egészítsd ki a táblázatodat egy plusz oszloppal, amelyben vezeted, hogy mennyi hulladékot termelő terméket nem vettél meg az elmúlt időszak alatt, illetve milyen csökkentések jelentkeztek a családi kiadásokban.

Önreflexió: tudatos szokások. Nem csupán anyagi oldalról érdemes vizsgálnod az elért eredményeket, hanem fő célod, azaz a háztartási hulladék csökkentése oldaláról is. A változások követésére és a célok elérésének ellenőrzésére mutatok egy ellenőrzőlista-mintát, amit folyamatosan, a naplózás mellett tudsz használni, így könnyen átláthatod, hogy hol tartasz. Az ellenőrző lista igény szerint kiegészíthető olyan tételekkel, amelyek a saját egyedi háztartásodban jellemzőek. Listázd, illetve a naplódban jelöld azokat a változásokat, melyek már