Wat is sitrus?
Die Oxford woordeboek se weergawe lui soos volg: “’n Boom van ‘n genus wat sitroen, suurlemoen, lemmetjie, lemoen en pomelo insluit. Inheems aan Asië word sitrusbome in warm lande gekweek vir hul vrugte.”
Uit hierdie lys word ‘n sitroen dikwels net vir die skil gebruik, het baie min sap en word nie baie in Suid-Afrika verbou nie, maar die ander is almal welbekend en by elkeen hiervan is daar ‘n gunstelingvariëteit. Soorte waarna dikwels as sagte sitrus verwys word, word nie in die woordeboekweergawe genoem nie, maar dit is beslis sitrus en sluit die wat maklik