Jeg sætter meget pris på at leve med sæsonerne og at hver tid på året har noget særligt at byde på. Sommeren byder på bær og rabarber, og om sommeren har man lyst til at spise noget, der er let i smagen og luftigt i konsistensen. Derfor er denne lagkage et af mine sommerritualer.
Til min sommer-kage-fest starter jeg forberedelserne dagen før, og på selve dagen gør jeg
