HOE WINSGEWEND IS DIE SOJAWAARDEKETTING?
Sojabone is wêreldwyd een van die mees dinamiese gewasse. Die oppervlakte onder produksie het die afgelope 20 jaar verdubbel.
Sojabone is ’n hoë proteïenlewerende oliesaad en die verhoging in produksie kan grootliks toegeskryf word aan die stygende vraag na vleis, en dus ook na dierevoer. ’n Toename in die vraag na groente-olie, as voedselproduk asook vir biobrandstofproduksie, het ook tot die groei in die vraag bygedra.
Die gebied onder sojaboonproduksie in Suid-Afrika het toegeneem van gemiddeld 100 000 ha in 2000-’02 tot gemiddeld 700 000 ha in 2017-’19. In die huidige 2021-’22-seisoen word ’n buitengewoon groot oes van sowat 1,93 miljoen ton verwag, met die nasionale gemiddelde opbrengs teen 2,09 t/ha beraam.
Luidens die jongste BFAP-vooruitskouingsverslag word beraam dat die sojaboonoppervlakte gaan vergroot tot net meer as 1 miljoen ha teen einde 2029.
VERSPREIDING IN PROVINSIES
Vanaf 2010 tot 2018 het 90% van die sojaproduksie hoofsaaklik onder droëlandverbouing plaasgevind, luidens
