Finalistens introduktion til sin chokolade
Når man ser chokoladen, inviteres man til en forestilling om et stykkemed en kraftfuld smag. Kontrasten kommer til udtryk ved den mørke og power-fulde farve udenpå, men sart, feminin og sommerlig smag indeni.Knækket i chokoladeskallen er en lækker kontrast til det bløde cremede fyld.Syren i jordbær-rabarbergeléen er en god og vigtig kontrastGold chokolade
