Er Lambrusco værd at beskæftige sig med?
Flere vil nok rynke på næsen og muligvis allerede ved overskriften springe denne artikel over — for det skal ikke være nogen hemmelighed, at lambrusco har et meget blandet ry herhjemme. Det skyldes nok især de store mængder af billig og sød lambrusco, som især i 1990’erne fyldte supermarkedernes hylder og kvalitetsmæssigt lå på et meget lille sted. Men som med så mange historier fra vinbranchen er dette kun en
