DinVinGuide

7 GODE PRODUCENTER

LACKNER TINNACHER

ingen importør p.t.

ackner-Tinnacher finder man i bakkerne nær Gamlitz. Man har dyrket vin tilbage til 1700-tallet, men det var først i 1920’erne, at familien tog over. Indtil da producerede man typisk udelukkende vin til de lokale restauranter. I dag er det den sympatiske og dygtige Katharina Tinnacher, som driver vinhuset, som består af 28 hektarer fordelt på seks plots, de fleste i Gamlitz. Der er fokus på sauvignon blanc samt morillon, og der arbejdes økologisk, men biodynamik tror Katharina ikke på. Hun

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from DinVinGuide

DinVinGuide6 min read
2 * Mascarello
IPiemonte, mere eksakt i Barolo, finder man to af de mest berømte vinfamilier med samme efternavn. Vi snakker naturligvis om Mascarello – Bartolo og Giuseppe. De er nu ikke i familie på nogen måde, for Mascarello er et meget almindeligt navn i den de
DinVinGuide5 min read
JURA – Det Nye Eksperimentelle Bourgogne?
I den østligste del af Frankrig på grænsen til Schweiz finder man Jura-bjergene og vindistriktet Jura. Et område, som de senere år har fået megen bevågenhed og fra at være et lille vinområde, der stort set kun solgte lokalt, nu er et af de mere hyped
DinVinGuide11 min read
BOLGHERI & SUPERTOSCANA
Begrebet “supertoscanere” opstod i 1970'erne. Dels som en protest mod de lidt rigide regler for benyttelse af druer samt som en modreaktion på det generelt lave kvalitetsniveau, der dengang herskede i Toscana. Vinene blev deklassificeret til vino da