Alle beesboere sal by Lits SA baat vind
Dit verg ’n koelkop-benadering en raakvat-bestuur om die enjin van ’n onderneming met ’n deurset van 160 000 beeste per jaar, waaronder ’n voerkraal, ’n abattoir wat al dié beeste volgens die hoogste standaarde slag, ’n fabriek wat die vleis in snitte opsny en verpak en ’n uitvoeronderneming wat ongeveer 800 ton vleis per maand na die buiteland uitvoer, deurlopend te laat draai en alles seepglad te laat verloop.
Rooivleis loop egter dik in die are van die Van Reenen-familie wat Beefmaster Groep besit en bestuur. Mnr. Louw van Reenen, die uitvoerende hoof, is reeds die agtste geslag van hul familie wat in die Suid-Afrikaanse vleisbedryf is sedert hul stamvader per skip in die Kaap aangekom het. Dus is hy deeglik geskool om die onderneming veilig deur troebel vaarwaters te stuur.
Die Van Reenen-familie kom van Memel wat in die 1500’s in Pruise geleë was en later deel van Duitsland geword het. Die stamvader, Jacob van Renen (toe nog met een e gespel), is in 1722 deur die Verenigde Oos-Indiese Kompanjie na die Kaap gestuur om ’n konsessie op die been te bring om vleis aan die besoekende skepe te lewer op hul
You’re reading a preview, subscribe to read more.
Start your free 30 days