Whisky & Rom

NYHEDER FRA ØLLETS VERDEN

Dansk rug pilsner

Dogfish Head, det prominente craft beer bryggeri fra Delaware, USA, har brygget en ny slags øl: Danish Style Rye Pilsner. Typen Danish rye pilsner findes ellers ikke, men mon ikke Dogfish Head har Carlsberg og rugbrød i tankerne. ’Coping Haven’, som er

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Whisky & Rom

Whisky & Rom4 min read
Når Nysgerrighed Bliver Til Skuffelse
Jeg mindes 2002, hvor jeg arbejdede på Lochranza Distillery, på Isle of Arran, og fik mulighed for at besøge Cadenhead’s i Campbeltown. Jeg sad der sammen med David Stirk og smagte på de aftapninger, der skulle blive Cadenhead’s' næste udgivelser. De
Whisky & Rom4 min read
Nyheder
The Macallan har lanceret den anden udgave i deres historiske serie. Navnet er Tales of The Macallan Volume II og er lavet til ære for Alexander Reid som grundlagde destilleriet. Han grundlagde The Macallan i Easter Elchies Estate i Speyside i 1824.
Whisky & Rom2 min read
Romnyheder
• Så er der igen nyt fra Guatemala – denne gang rom modnet på brugte rødvinstønder fra det populære, spanske vinområde Ribera del Duero. Rommen har fået navnet Roajú. Inden modningen på rødvinsfade har rommen i vanlig tro været forbi whiskeyfade og g