BREVKASSEN
SPØRGSMÅL
Er der altid en parallel mellem alder og kvalitet i whisky? Og er der en specifik alder, man generelt siger er den bedste?
Thomas Vilbjerg, Aalborg
SVAR
Intet kan erstatte alder på en whisky. Men det er ikke ensbetydende med, at al gammel whisky er godt. Jo længere whiskyen ligger på sit egetræsfad, jo mere vil fadet komme til at præge karakteren. Dog har jeg smagt talrige
