ØLSLOTTET L’ERMITAGE

I Belgiske bryggerier står, deres kvalitet ufortalt, langt hen ad vejen uden for det gode selskab blandt de toneangivende bryggerier i ølrevolutionen. De belgiske bryggere sværger til de kendte belgiske stilarter blond, bruin, saison, dubbel, tripel, osv. Belgierne er—modsat humlefetichisterne i ølrevolutionen— ikke specielt begejstrede for humle. Gæren er i fokus i Belgien.

Nano Brasserie L’Ermitage,