DinVinGuide

Romagna

Sangiovese er italiensk rødvins padrone, men glem alt om Toscana for en stund. I Romagna på den anden side af Appenninerne har man dyrket sangiovese gennem århundreder og laenge haft tradition for sortsrene vine på druen. Stilen er frugtig, og vinene bliver bedre og bedre.

Autentiske vine i mange varianter, oven i købet til fornuftige priser. Det er i dag kendetegnende for den knapt så kendte vinregion Emilia-Romagna, der ligger lige nord for Toscana, på den østlige side af Appenninerne. Hvor Toscana vender ud mod det Tyrrhenske Hav i vest, vender Emilia-Romagna ud mod Adriaterhavet i øst. Landskabet ligner det toscanske men er mindre dramatisk og frem for alt praeget af Po-sletten og dens frugtbare landbrugsland, hvor mange forskellige afgrøder dyrkes. Har man set Bernardo Bertolluccis storfilm 1900 vil man kende til landet, folket og dets historie. Området er Italiens forrådskammer, let opdyrkeligt og også egnet til produktion af vin

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from DinVinGuide

DinVinGuide3 min read
Weekendvine
JYSK VIN | 159 KR. (TILBUD) Vin fra det vestlige Spanien på en række lokale druer. Let krydret, urtet og ikke mindst elegant. En rigtig tørstslukker og langt fra det, man normalt forbinder med spansk vin. Dette er vellavet og sublimt til prisen. Alk
DinVinGuide9 min read
Dalmatien Adriaterhavets Oversete Vinland
Dalmatien er groft sagt strækningen langs Adriaterhavets østkyst og dets øhav fra Kvarner-bugten i nord og ned til Kotor-bugten i syd. I ryggen ligger de dinariske alper og bag dem Bosnien og Hercegovina; og på strækningen kommer man forbi spændende
DinVinGuide5 min read
Barbaresco 2021
Barbaresco ligger små 15 km fra Barolo, sydøst for Alba. Vinene herfra har altid stået lidt i skyggen af vinene fra Barolo. Dels fordi området kun er halvt så stort, men også fordi vinene er en smule mere tilgængelige og lettere i stilen end i Barolo

Related Books & Audiobooks