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S2E16【兒童科普】人體科學--鼻塞時,為什麼食之無味?
From打開小耳朵
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Length:
31 minutes
Released:
Jan 19, 2022
Format:
Podcast episode
Description
有一些人罹患心冠肺炎的症狀,出現了喪失嗅覺、味覺的情況,小朋友你有沒有想過,鼻子為什麼可以聞到並且分辨那麼多味道?為什麼鼻塞時,吃東西也會食之無味?「嗅覺疲勞」是什麼?該怎麼從「嗅覺疲勞」中恢復?沒有嗅覺,對生活有什麼影響?除了感冒鼻塞,哪些原因會影響嗅覺神經?怎麼樣可以讓鼻子的嗅覺更靈敏呢? 今天就一起來認識身體的空氣檢查哨【鼻腔】吧! 小發現別錯過,大科學過生活,「小發現大科學」節目每週三、日,一起認識生活中有趣的科學知識吧! ----- ??3:23 〖科學偵查團〗 用故事來說說,在氣味分子進入「Body市」之後,【鼻腔】裡發生了什麼事。 ??12:33 〖科學酷檔案〗 本集節目邀請家醫科陳偉莉醫師介紹人體的嗅覺,同時也讓大小朋友了解嗅覺的重要性。 ??21:47〖科學生活Follow Me〗 聽一聽嗅覺在我們的日常有多重要,還有平常可以注意什麼讓鼻子更敏銳。 ----- ?科普時間 鼻腔內布滿了嗅覺細胞,當氣味傳達到鼻腔時,氣體中的氣味粒子會與嗅覺細胞的感受器產生反應,然後將氣味的訊息經由嗅覺神經,送達大腦的嗅覺皮質區,嗅覺皮質區除了可以分析聞到什麼味道外,還能分析味道的濃度。為了讓不同質地的氣味分子被嗅覺受器偵測到,同時避免嗅覺疲勞,其實呼吸時,兩邊鼻孔氣流強度是不一樣的喔,這個一邊強一邊弱的「鼻週期」通常2-7小時會交換一次,為的就是讓兩邊的嗅覺細胞輪流和不同的氣味分子反應。 臺大醫院根據本土資料顯示,新冠肺炎患者約有三分之一(36%)出現嗅覺或味覺障礙,這發現與國外報告一致;年輕女性患者或早期感染北美病毒株比較容易出現嗅覺或味覺異常。約有90%的患者會完全恢復,但有約10%的患者可能會有很長的一段時間嗅覺或味覺異常,或嗅覺或味覺造成永久傷害的後遺症。更完整的結果,有待後續更多科學家研究發表。 ----- 來賓:家醫科醫師陳偉莉 演播者:繆宗翰、洪子文、黃柏諺、林芳如、張喻涵、曾毓珈、劉以樂、彭湘芸、林郁傑 助理主持人:陳詩宓 ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:打開小耳朵 ----- ?教育電臺? ?官網:https://bit.ly/39ISswV ?粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ?線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting
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Jan 19, 2022
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