Discover millions of ebooks, audiobooks, and so much more with a free trial

Only $11.99/month after trial. Cancel anytime.

Stop de Gehaktballen
Stop de Gehaktballen
Stop de Gehaktballen
Ebook172 pages1 hour

Stop de Gehaktballen

Rating: 0 out of 5 stars

()

Read preview

About this ebook

Hamburgers, suikerhoudende dranken en fastfoodketens

Hamburgers worden gemaakt van alle soorten gehakt: kippengehakt, varkensgehakt of lamsgehakt, maar meestal wordt rundergehakt gebruikt. Neem geen tartaar of mager rundergehakt, hierin zit te weinig vet en hierdoor zal je hamburger droog en taai worden. Of je voor rundergehakt of het vettere half-om-half gehakt kiest is een kwestie van smaak. Voeg geen zout toe aan het gehaktmengsel, dit onttrekt vocht uit het vlees en zo krijg je geen malse burger. Zout de hamburger vlak voordat je hem grilt of bakt.

  • Dit ongezonde Westerse voedingspatroon verspreidt zich over de wereld.
  • Wat gaat er veranderen als 7 miljard mensen, of binnenkort nog meer, vier keer per dag vleeswaren consumeren.
  • Nu al verandert het klimaat door de verhoogde produktie van CO2 en methaan van de vleesindustrie.

136 bladzijden

LanguageNederlands
Release dateFeb 17, 2019
ISBN9781386488385
Stop de Gehaktballen

Read more from Dr. Peter A.J. Holst

Related to Stop de Gehaktballen

Related ebooks

Reviews for Stop de Gehaktballen

Rating: 0 out of 5 stars
0 ratings

0 ratings0 reviews

What did you think?

Tap to rate

Review must be at least 10 words