Landbouweekblad

Alleen-ma teel eerste Elite-koei

Goeie gesondheidsbestuur en aandag aan detail gee die deurslag vir Anneri Otto, eienaar van Mooifontein Herefords, met die eerste Elite-koei uit haar stoetery.

Sedert haar man, Derik, se dood 21 jaar gelede boer Anneri alleen op die plaas Oppaslaagte by Coligny. Sy het later ook ’n swart Angus-stoetery saam met haar skoonpa, Hardus Otto, bedryf,

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Landbouweekblad

Landbouweekblad2 min read
Vierde Elitekoei Uit Een Stoetery
Seleksie vir uitsonderlike vrugbaarheid en koeie met ’n lang, produktiewe leeftyd is die regte roete waarlangs ’n uitnemende kudde gebou moet word, soos wat die Beefmaster-stoetery Van-Dev van Pieter van Deventer van Coligny bewys. Pieter boer op die
Landbouweekblad1 min read
Landbouweekblad
Redaksie KAAPSTAD Heerengracht 40, Posbus 1802, Kaapstad 8000 Redakteur Chris Burgess (chris.burgess@landbou.com)Inhoudshoof Nelia Richter (nelia.richter@landbou.com)Produksiebestuurder Gretchen PeiserSpesialisskrywer Amelia GenisJoernaliste Lucille
Landbouweekblad4 min read
Troef Die Koue Met ’n Pot Kerrie
Dié vullende kasserol is heerlik en smulsag. ■ 1,4 kg beesskenkelskywe■ Sout en varsgemaalde swartpeper■ 5 ml geroosterde kerriepoeier■ 1 knoffelbol, gehalveer■ 2 uie, in wiggies gesny Marinade ■ 250 ml sterk, koue rooibostee■ 60 ml worcestersous■ 1