En yndig og ret så herlig hybrid mellem en træstamme og en romkugle … oooog en kirsebærmoussekage.
Under de næsten svævende, helt papirstynde marcipankjoler gemmer sig cremet kirsebærmousse, en snasket brownie tilsat gavmilde mængder rom og en sprød, kakaokrydret mørdejsbund.
Normalt siger træstammer og romkugler mig meget lidt. De bliver for tunge og for kedelige at spise