KOLDSKÅLSMOUSSE MED KIRSEBÆR SIRUP
oldskålsmousse er ikke en ny opfindelse. Men det er vigtigt for mig at sige, at denne her opskrift er en anderledes blød og cremet version af slagsen. Den er kun lige akkurat sat med husblas, så konsistensen bliver mere cremet end de mousser, man kender fra kager, som kan stå knivskarpt
