Whisky & Rom

SPRINGBANK

En kold og blæsende oktoberdag ankom jeg til Campbeltown, som ligger på den vestlige tange Kintyre med kig over til Islay. Klimaet ved havet gør, at man her og der ser palmer, hvilket man ikke rigtigt forventer at se i Skotland. Campbeltown var engang en magtfaktor i skotsk whiskyindustri med over 100 destillerier, men det er i dag reduceret til mindre

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Whisky & Rom

Whisky & Rom4 min read
Når Nysgerrighed Bliver Til Skuffelse
Jeg mindes 2002, hvor jeg arbejdede på Lochranza Distillery, på Isle of Arran, og fik mulighed for at besøge Cadenhead’s i Campbeltown. Jeg sad der sammen med David Stirk og smagte på de aftapninger, der skulle blive Cadenhead’s' næste udgivelser. De
Whisky & Rom1 min read
Whisky & Rom
Whisky & Magasin #59 April 2024 REDAKTION Thomas Rydberg FORSIDEFOTO Jack Daniel's warehouse FOTO PR fotos SKRIBENTER Thomas Rydberg Sune Skaarup Michael Sperling Mads Heitmann Kim Møller-Elshøj Henrik Brandt Lars Gregersen LAYOUT Poul Thye Olss
Whisky & Rom2 min read
Romnyheder
• Så er der igen nyt fra Guatemala – denne gang rom modnet på brugte rødvinstønder fra det populære, spanske vinområde Ribera del Duero. Rommen har fået navnet Roajú. Inden modningen på rødvinsfade har rommen i vanlig tro været forbi whiskeyfade og g