ØLNYHEDER
CASK ALE FALDER I POPULARITET
Selvom der er åbnet 800 nye bryggerier i Storbritannien siden 2012, og salget af craft beer stiger med næsten 20 procent om året, er briternes stolthed cask ale – typisk en engelsk bitter med levende gær i fadet – faldet i popularitet og lever sit eget liv parallelt med ølrevolutionen. Den årlige Cask Report slår fast, at faldet det seneste år for opgørelsen (2016) er 3,8
