CHEFEN FOR 61 HANER MED ØL
Mads Bolander er ølansvarlig på Taphouse i København, en af landets bedste ølbarer med hele 61 haner med fadøl. Øllet på hanerne udskiftes løbende og, selvom der er en klar overvægt af craft kongen IPA med alle dens excesser, og en ligeså klar undervægt af de raffinerede, lyse lagerøl, er der mulighed for at gå på opdagelse i ølles mange typer. Bag Taphouse står
