DinVinGuide

FREDERIKSDAL – det danske kirsebæreventyr

Fremtiden kan se lys ud for frugtvinene herhjemme, for her har vi mulighed for at sætte os på en niche i vinproduktionen, og vi har en god historie. Dels har vi en række klassiske, ædle og ældre sorter, både bær og frugter. Og med en lang historie for destillering i landet, især gennem spritfabrikkerne, er det oplagt at dyrke

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from DinVinGuide

DinVinGuide6 min read
Daniel Twardowski
Mein Gott! Det svinger i Mosel. Svinger op og ned… og det swinger også! Jeg har lige smagt en gudsbenådet pinot noir derfra. Mosel er køligt efter alle parametre, men de fleste af jer ved også godt, at selv dér er der tegn i sol og måne på klimaforan
DinVinGuide6 min read
Kan Man Gemme Vinene Fra Chile ?
For 20 år siden tog Eduardo Chadwick fra vinhuset Viña Errazuriz i Chile en stor chance. Han valgte nemlig at sætte sine vine blindt op imod en række af de største vine fra Bordeaux og Toscana. Vinene blev smagt blindt i Berlin foran 36 vinjournalist
DinVinGuide5 min read
JURA – Det Nye Eksperimentelle Bourgogne?
I den østligste del af Frankrig på grænsen til Schweiz finder man Jura-bjergene og vindistriktet Jura. Et område, som de senere år har fået megen bevågenhed og fra at være et lille vinområde, der stort set kun solgte lokalt, nu er et af de mere hyped