Discover this podcast and so much more

Podcasts are free to enjoy without a subscription. We also offer ebooks, audiobooks, and so much more for just $11.99/month.

45- Neşe Aksoy Biber ve Berrin Bal Onur

45- Neşe Aksoy Biber ve Berrin Bal Onur

FromNasıl Olunur


45- Neşe Aksoy Biber ve Berrin Bal Onur

FromNasıl Olunur

ratings:
Length:
75 minutes
Released:
Jan 30, 2020
Format:
Podcast episode

Description

Bu bölümde başrolde peynir var... "Kirli Hanım" peynirinden Savaştepe loruna, Divle obruğundan 'Gorcola'ya, 'Armola'dan Çorum Kargı'ya Türkiye'nin ilginç peynirleri neler? Bir peynir tabağı hazırlarken nasıl bir yol izlenmeli? Mayalanmasından korunmasına peynirle ilgili pek çok konu... "Peynir Aşkına" ile "50 Peynirli Şehir Balıkesir” adlı kitapların yazarları Neşe Aksoy Biber ile Berrin Bal Onur, Nilay Örnek'in sorularını yanıtlıyor. 
Released:
Jan 30, 2020
Format:
Podcast episode

Titles in the series (100)

Nilay Örnek mikrofonu mesleklerini ustalıkla icra ettiğini düşündüğü insanlara yöneltip onlara aynı soruyu soruyor; Nasıl Olunur?