Bu bölümde konuğum bir barmen, 50 yıllık barmenlik hayatında iki ayrı kurumdan yaşam boyu başarı ödülü de almış bir eğitimci ve mucit Fatih Akerdem.İzmir doğumlu; çocukluğunda, okuldan çok profesyonel futbola meraklı. Önce İzmir, ardından da Almanya’da aldığı otelcilik eğitimi hayatını değiştiriyor. Film yıldızlarından cumhurbaşkanlarına, hepimizin tanıdığı şarkıcılardan futbolculara nice şöhretli isme hizmet etmiş, mesleğine aşık biri. Emekliliğinin ardından mesleğini İstanbul’da sürdürmeye başlayan Fatih Akerdem ile daldan dala, bir konu etrafında onlarca farklı konuda konuştuğumuz bilgi dolu, neşeli bir bölüm sizleri bekliyor. Mesela… Kokteyl deyip geçmemek lazım; temeline, hikâyelerine, sunumundan bardağına baktıkça onlarca şey öğreniyoruz…