本期城市罐头邀请到了主播小王的资深酒友建筑师xuang作为嘉宾，来讲述她不久前刚完成的关于东京自由之丘的居酒屋的调研。居酒屋由何而来，在日本独特的文化语境下，居酒屋在日常生活中扮演着怎样的角色，其中又有哪些有趣的空间和故事？本期节目我们将通过探店的形式带大家造访几家 xuang 私藏的都市避风港，谈谈它们背后的温柔羁绊。嘉宾xuangxuang主播小王，姚时间线04:15 居酒屋调研缘起06:20 调研方法08:10 xuang选店之「大黒」Daikoku13:40 采访与调研方法20:20 xuang选店之「山」Yama：东北人在东京26:15 人与空间，场所依赖33:00 xuang选店之「アマン」Aman：一个男人36:20 究竟何为居酒屋44:40 画里的魔鬼细节50:10 xuang选店之「沖縄かじゅまる」Okinawa kajumaru：来自冲绳的球迷55:40 场所，人，羁绊与酒58:00 冲绳菜与素食者的烦恼63:45 小王的阿姆斯特丹喝酒奇遇67:50 xuang的居酒屋跨文化交流奇遇69:15 关于酒的一些推荐开罐指南欢迎大家在各大平台搜索「群岛FM」订阅收听。喜马拉雅、网易云音乐、蜻蜓、荔枝……推荐使用泛用型播客客户端，目前仍在搭建中。也欢迎关注微信公众号「群岛丨Archipelago」获取最新信息。BGM三線の花 by BEGIN