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EP30|飽和脂肪:超過半世紀的爭議

EP30|飽和脂肪:超過半世紀的爭議

From生物駭客筆記|升級大腦、巔峰表現


EP30|飽和脂肪:超過半世紀的爭議

From生物駭客筆記|升級大腦、巔峰表現

ratings:
Length:
47 minutes
Released:
Jan 30, 2022
Format:
Podcast episode

Description

豬油、牛油、奶油這種低溫下會凝固的油脂,科學家把它稱為「飽和脂肪」,看它凝固的狀態似乎也會凝固在人類體內、堵住血管!!?。從小就被教育說肥肉少吃、雞皮最好挑掉,這已經變成半世紀以來大家深信不宜的健康教條,這集來聊一下美國心臟協會(AHA)力推超過60年的「飽和脂肪有害論」的科學八卦,以及被爆出的陰謀論。

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2022.02.04 更新編排順序(內容大致相同)
Released:
Jan 30, 2022
Format:
Podcast episode

Titles in the series (62)

駭客是發現系統中秘密並利用這些秘密去影響、改變系統的人,人體就是一種精妙的系統。生物駭客(Biohack) 就是運用科學方法,升級人類大腦、提升身體素質、達到巔峰表現。目標是獲得更聰明、更強壯、更快樂的自己! Apple Podcast | Spotify | Facebook | Telegram 搜尋「生物駭客筆記」 -- Hosting provided by SoundOn