Everand Logo

Welcome to Everand!

  • Discover millions of ebooks, audiobooks, and so much more with a free trial

    Only $11.99/month after trial. Cancel anytime.

    Классическая пицца и начинки для нее
    Классическая пицца и начинки для нее
    Классическая пицца и начинки для нее
    Ebook265 pages1 hour

    Классическая пицца и начинки для нее

    By Зубакин, Михаил

    ()

    Read preview

    About this ebook

    В мире существует множество рецептов приготовления пиццы. В одной лишь Италии официально зарегистрировано около 2000 видов пиццы. Преодолев языковые барьеры и культурные различия, пицца стала первым действительно всемирно распространенным продуктом питания. В Индии в нее любят добавлять маринованный имбирь, фарш из баранины и соевый творог. В Японии обожают пиццу с угрями и кальмарами, в Пакистане — с острым карри. Коста-риканцы предпочитают пиццу с кокосами, а бразильцы — с зеленым горошком. Гурманам пиццу подают с одуванчиками, устрицами, речными раками и икрой. Но сердцу неаполитанца милы и близки лишь два вида пиццы «Маргерита» и «Маринара». Все прочее в его глазах не пицца. Во всяком случае, не «настоящая» пицца. В этой книге вы узнаете чем отличается классическая итальянская пицца от ее новодельных аналогов, узнаете о рецептах ее изготовления и наилучших сочетаниях продуктов. Перед вами открывается широкий путь в ряды рестораторов пиццы - в добрый путь!
    LanguageРусский
    PublisherAegitas
    Release dateJan 22, 2015
    ISBN9785856892214
    Классическая пицца и начинки для нее

    Read more from Зубакин, Михаил

    Related to Классическая пицца и начинки для нее

    Related ebooks

    Cooking, Food & Wine For You

    View More
    View More

    Related podcast episodes

    Related articles

    • Article

      9 Блюд,

      Oct 15, 2022

      Не имея возможности готовить блюда из мяса, французские крестьяне придумали альтернативу – луковый суп, который хорошо насыщал, помогал сохранить здоровье, к тому же обладал антипохмельным свойством. В XVIII веке появилась легенда, что якобы этот суп

      3 min read

    • Article

      Огненное Меню

      Jul 4, 2020

      Огненное Меню
      3 min read

    • Article

      9 Блюд,

      Oct 15, 2022

      Не имея возможности готовить блюда из мяса, французские крестьяне придумали альтернативу – луковый суп, который хорошо насыщал, помогал сохранить здоровье, к тому же обладал антипохмельным свойством. В XVIII веке появилась легенда, что якобы этот суп

      3 min read

    • Article

      ВОТ ЭТО вещь!

      Jun 6, 2020

      ВОТ ЭТО вещь!
      2 min read

    • Article

      ВИКТОРИНА Для Путешественников ГДЕ ЭТО?

      Jul 11, 2020

      1 «КАКОЙ МАЛЕНЬКИЙ!», «ЭТО ЖЕ НЕПРИЛИЧНО!», «ЕСТЬ И ПОЛУЧШЕ МЕСТА!» Такие возгласы можно услышать от туристов, облепивших небольшой фонтан (61 см в высоту) в центре столицы Европы. По легенде, местные жители решили увековечить в бронзе героя, который

      1 min read

    • Article

      Пойдем В Кино

      Jan 14, 2020

      Пойдем В Кино
      4 min read

    • Article

      Маленькая Страна

      Feb 11, 2020

      Маленькая Страна
      2 min read

    • Article

      Вошли ВО ВКУС

      Apr 18, 2020

      Вошли ВО ВКУС
      2 min read

    • Article

      Угощаем От Души

      Jan 23, 2021

      Знакомьтесь: коломенская пастила! «Рыхлая, белопенная, в три пальца толщиной» – такое описание находим у Ивана Ивановича Лажечникова, одного из первых русских романистов. В XIII–XIV веках Коломна славилась богатыми урожаями яблок, а позже здесь стали

      1 min read

    • Article

      Здоровья И Счастья

      Nov 10, 2020

      Сильверио, как изменились предпочтения людей за последние полгода? -Русские, как и итальянцы, очень любят свой дом. Ну что ресторан? Через пару часов застолья в ресторане всё заканчивается! Тогда как дома можно часами проводить время вместе, и это ни

      2 min read

    • Article

      Хорошие Новости

      Jun 18, 2022

      ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНОЕ КАФЕ РАБОТАЕТ В КИТАЕ. Вечером после трудового дня там можно не только поужинать, но и снять стресс. Речь не об алкоголе, хотя он тоже подается. Посетители могут отвести душу по-другому – кричать во все горло или бить посуду. Официант

      2 min read

    • Article

      Казань Брал!

      Oct 16, 2021

      Казань Брал!
      2 min read

    • Article

      7ФАКТОВ о Великобритании,

      Apr 16, 2022

      ЭМИ КРОЛЕВЕЦКАЯ, эксперт по английским традициям, директор образовательных программ онлайн-школы английского языка Novakid Англичане по сей день настойчиво преданы эзотерике. Однако если в викторианскую эпоху в фаворе был спиритизм (его, к слову, ува

      3 min read

    • Article

      Events

      May 23, 2017

      Это будет не отчет о статистике международ-ной оптической премии Silmo D’Or, а, скорее, обзор самой вечеринки. Ежегодно сильные мира очков определяют, какие компании и ди-зайнеры достойны получить статуэтку. В этом году проводили в Maison de la Mutua

      1 min read

    • Article

      Calendar

      Jun 14, 2019

      Модники любят бренд Uniqlo за недорогие базовые вещи отличного качества. Новинка лета — мужские и детские футболки, а также сумки с персонажами Companion и BFF от звезды дизайна Kaws. Эта коллаборация — одна из примет демократизации искусства: недавн

      3 min read

    • Article

      Налепили

      May 21, 2022

      Налепили
      4 min read

    • Article

      Калуга: ГОРОД МАСТЕРОВ

      Oct 1, 2022

      Не за горами золотая осень – лови идею, куда отправиться на уикенд в эти красочные дни. Пара часов от Москвы – и ты в Калужской области. На родине трех русских цариц (бабушки, матери и первой жены Петра I). В местах, где держал Полотняный завод папен

      2 min read

    Related categories

    Reviews for Классическая пицца и начинки для нее

    0 ratings

    0 ratings0 reviews

    What did you think?

    Tap to rate

    Review must be at least 10 words

      Book preview

      Классическая пицца и начинки для нее - Зубакин, Михаил

      {dbook_preview_excerpt.html\nWvK04iKK!<Ӏ53SwP&%YFYWۈ nv}տ/k}Ω,u׵ޥ x] \l.ES6բݦ,._xoz˾ES5fS4ͬ9jMa(aL^3nfzՋغ]xe}7l_~y68)Ix-U7 ,vj> -qò5o6ea[nqnσ=b \׎@!mfW,=̊p[ika |c6U3(‡&$JmK[xjnށS_ Ý`ulpsPbqߜKŶ]+-wſMS[eh)L , bسۯV4Êap3Ta[gcklLWL{&S0'X({qԱu;|e,fn4j& _*|GY<зߢe̴l$lMa$]3(M wfEJy"vV[`o &G&p3 g&a n ϰn0B/g'>O%leI ;hk-QsaW,5,3 鮄\+ħhCM8z~HK4e\5ZQ,Sxf=Y^=D3Y!RM}Abb,$-;֠:k;mRov}cڅ_2&CXE'-Y೓S"نLkےuS:}m̠ײL$_k1:Kt2JhTVB[Oq9-`C\Z3<k66'T %3C,&p{f1 Md'2P3J2q憙R!R4Zy_8/ƄY˦hdn[>Ȳ;m&4<͸hD/Bcx]eY fNB2嫩oS>Hn8^T$xhfl  4nqIKB#>3/? _3X6K;`gK^ĿZ!~f!F7Z@Z>W eq4S#oÅ?߽zʥ+[_ӥO.}孫DxOnll]x㣭7.WB0c4GņC`Bg<˩lv a2l>fn,|rDw91{r*>]J`6= Q'gB[E2C4R0 ؞#O Ұ|Eԁ2bPi[ i -uWRZ`\3^)|ngJyD^S0Ea`TB+u{:0".d7BJwmTGj0bP3DzQA,%'9C8 Q4bj\eKDwE24g 'y'0p= e'ORdBq!, DʴU,A8;gVɑ@Ŵ{C8x+,RNc|GALZ1RPwߵN$kZG^Ĉx8E4yF, N,!nLX ')zQ7g (%@ 9Efo0pJz[Gɕ# nF5tq^B9HA-w:5QEb=8Z92g ͵CDl;B8[dj^cz5- ˓k =Ca2E{C-5tCDu[oebJP2v V&`3\G#[sF '],\v@otbI[Մwbo)ILm%`l Pa4I6V;PdX{7,fW~s?js\Ҕt`,r, wdmFry#J,Ѝd-{hkIhfLI`%Al-If"*Ёz: ^q< ".BO!vdE_(o\27jfI\㦠\G*XLmp#@>K#C,(tSQL ikї3 [3l#GlC 6 겯]vhl{g@J~ ŵ6ڪC/j*M;K3 WP_vamRD+`]syo ti\-Lq^SZ6^/TKKx\~=|{)m"y-N`鑤:`$̉DC- 1Q - u).'S(=`KnZZlj769$b3[lvB2G-F'/1P3SȚrH9~kf`: @.G!.ǐeE0j+O3 ӦQ(a@)~pqS5;dYe]^WuR1dDbūd*2 XQEo_PB!?xw5[f9095q(V8? L}+%ۛ-zA92a#{B&mjfaŇ|蕥3C⇅W$B$ ^ﶩT|yMr<zEQ``l>TG,kjÇnj* ,ZÂ@EY좧'CU~lv@ `bj#?q٩a%!e١4U 6O#f}04U jd!-"pR(Bby-82>DjjhmÁc n3N޷xu2kʛ֢qR@6,!x/U]+Ԭ+5xWƔۥ϶ex[b uezs7쏺wV7$TzVs\I:1q4 8Qd.^W 05qU>ooy=t WˆŒSF-*f2Z `•FDqOpP}7"P4TH9 $_iϚ AFisjٲYQnRe(v$l'p+As톷'zMD©blb7$q߭״fTcg+͛݇B"R%2Bʘ8x:Wrއ&:!wH|3΁ jmR%%Iv|ޯSju\ tx16*s?G)Q11lPza¹HhPۑn (Pm}9|pNNٯ2,H7պy0Jm@h&A'+4Ca8yȼ.IjJr`g?]tIVw<'aי|=2]SSgΝ{Wu#&!r *wFbmkSrJ kzܸ';eGf`]z8]a1jPɫr8qD8VF0a0x*F|2. x9՛NtgJx=N?PT2R: {h,%c5}KQD8ja&lL0T*m1"<%tzI(*pSg**jR4C"ME1O J^<(7"9c>qd(:*FՐArm8P;੼RW#CY+샬b9R#b'NjE)ԏgv7oѢ:Yڍ^mnrȣQU:'Qg|aEW-ҕlD@4vdזgب17k4/qSTqG[&I|n"1(ro1b&3ݷϐY15]B 1":iM xl= wbvlT^ PJhDdP. wɖ^9Eyvp{E,͂'mD{[#LEP;Zcr_{-c3dCA#/fy"zq`*\;(V '+Yɳysi N%= aloŁC%ݔ{I(X J9I91> 2q.&|6sJZmb_ʂ9Vt(E,M~H9܉t[dm={Pۡ+_ @3KNIḃ|:y|4y~چz?o~^9~'n?/9@JjR Ƙߨ6i7(֒7 ZM$@ҫ>|F!/{^-mD*WmmEoU+#8I?!!8{N"Ŀw9"\Sg`\;HC9Ov8.n-wfjrVj9U| N g^貱&Ҹ;HNf"^?SZdYfCɣT\zS)nJB6k/4>PR^VMޢcwjmb"zGÜ론c9iR }T1Quls˦ŝ7 f _: HDAL^<6h.x[cqj_a&"T;|K |tJ-8;E)IݡM+wVP%$}P<͐!#"ZV|ϖ,VL4u8HY#N.{aC[j$3hpf}qlv8yf4ͺELo'u3{c8#\Dϛ?~m$$,o),ю0El_rxtP~6c^5'c|*DjBjKvJ6>J8$ܙD"<}f6!(r7==XaըXrugU*qsˬ5Xȉ^֏5yQo KKcwmPV= (CϚ!ۋO}< VJ@W.}v+řϽD[1Ii?b{Z*(o{ SOnrE/Vig%!$b0FM;-؏4%b>s2ճ+}o³ ۡP86}*<^⫦C#NDj]=8 (ڮfǑB+)ހY̖
      Enjoying the preview?
      Page 1 of 1