Whisky & Rom

BOULDER SPIRITS COLORADO -American Single Malt pionerer

Som du sikkert ved, så er der ikke den store tradition for a lave skotsk-inspireret Single Malt Whisky i USA. Den primære årsag er selvfølgelig, at den amerikanske forbruger foretrækker Bourbon og Rye. På trods af dette bliver der drukket en del skotsk whisky i USA – og man importerede trods alt 127 millioner flasker fra Skotland i 2023. Det var dog en nedgang på 7% i forhold til 2022. Kun Frankrig med 174 millioner flasker og Indien med 167 millioner var større eksportmarkeder på volumen end USA i 2023. Kigger man på ren værdi i stedet, så var USA til gengæld det største marked i 2023 med £978 millioner. Amerikanskproduceret whiskey er dog langt større, da der blev solgt næsten 600 millioner flasker Bourbon og Rye i USA i 2023.

På trods af dominansen fra Bourbon og Rye, så er der produceret Single Malt i USA i en del år efterhånden – og i 2016 blev ”American Single Malt Whiskey Commission” grundlagt med det formål, at få ”American Single Malt” anerkendt som sin egen klassifikation (som f.eks. Bourbon og Rye). American Single Malt Whiskey Commission er meget aktive – og har nu over 100 medlemmer – men klassifikationen er ikke kommet i hus endnu. De amerikanske myndigheder der håndterer dette

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Whisky & Rom

Whisky & Rom6 min read
RYE & GRAIN WHISKY
I dette nummer tester vi ikke mindre end 40 whiskyer. En spændende smagning som viser at der sker meget i specielt ryekategorien og at de amerikanske ryes er ved at få kamp til stregen fra bl.a. de danske og finske. Vinder blev dog klart Michter's 10
Whisky & Rom3 min read
Ginnyheder
• Italienske Torino Distillati har annonceret, at dets mangeårige chefdestillatør, Denis Muni, er gået bort efter længere tids kamp mod kræft. For verdens mange ginfans var Denis Muni nok bedst kendt for udviklingen af den prisvindende Malfy Gin, der
Whisky & Rom3 min read
Fokus på WHISKYLIKØRER
Historien om Drambuie begynder for over 267 år siden i juli 1746. Den britiske Prins Charles Edward Stuart var på flugt efter nederlaget i slaget ved Culloden. Et slag, hvor han havde håbet på at blive konge af Storbritannien. Prinsen blev forfulgt a