Meimaand is oral in die land jou laaste kans om boerbone te saai. In beskutte tuine wat nie ryp kry nie, is dit waarskynlik veilig om ook ertjies, kropslaai, radys, spinasie en uie te saai. Lesers in die Laeveld en tropiese kusstreke kan steeds gewasse soos beet, eiervrug, komkommer, pampoen, tamatie en wortel saai.
Moenie vergeet van eetbare blomme nie; saai kappertjies, vilette en gousblomme (in warmer streke) tussen jou groente. Kappertjies is uiters nuttig: Die blare en blomme is eetbaar, met ’n pepersmaak, en hul helderoranje en geel blomme maak die
