DinVinGuide

NYHEDER

Hvid og rosévin udgør nu over halvdelen af al vinforbrug

Hvidvin og især rosévin er vokset gevaldigt de senere år; og nu udgør de to kategorier ifølge OIV over halvdelen af al vin, der drikkes. I dag udgør de to til sammen 53% af al forbrug, mens rødvin udgør 47%. Væksten i hvidvin skyldes især mousserende vine. Med til den nye fordeling hører blandt andet, at vinforbruget i Frankrig og Spanien er faldende. Disse to markeder er traditionelt kendt som rødvinslande. Desuden er forbruget af mousserende vine i USA, Storbritannien og Tyskland steget en del. Hvidvin og mousserende vin udgør nu 43%.

Vinhus fik stjålet sine druer

Domaine de la Loue i den franskeregion Jura fik stjålet godt 2.000 kg druer midt under høsten. To andre producenter har også meldt om stjålne druer. Tyveriet blev ikke opdaget med det samme, da tyvene var gået et stykke ned af rækkerne og planterne, før de høstede druerne. 2023 i Jura ser i øvrigt ud til

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from DinVinGuide

DinVinGuide3 min read
Weekendvine
JYSK VIN | 159 KR. (TILBUD) Vin fra det vestlige Spanien på en række lokale druer. Let krydret, urtet og ikke mindst elegant. En rigtig tørstslukker og langt fra det, man normalt forbinder med spansk vin. Dette er vellavet og sublimt til prisen. Alk
DinVinGuide6 min read
Pisa Er Andet End Det Skæve Tårn
De fleste forbinder nok Pisa med det skæve tårn, og nogle har måske besøgt Teatro del Silenzio eller Teatro Romano e Terme a Volterra. Herudover laver man masser af olivenolie, oste, charcuteri, pasta og ja, området er ligesom i Piemonte specielt ken
DinVinGuide6 min read
Kan Man Gemme Vinene Fra Chile ?
For 20 år siden tog Eduardo Chadwick fra vinhuset Viña Errazuriz i Chile en stor chance. Han valgte nemlig at sætte sine vine blindt op imod en række af de største vine fra Bordeaux og Toscana. Vinene blev smagt blindt i Berlin foran 36 vinjournalist