Fynbos
Nie ver van waar bergbruidjies (Serruria florida) in 1773 ontdek is nie, het DP Burger van Glenwood Vineyards vanjaar sy eerste oes van dié delikate pienkwit fynbosblommetjies vir die oorsese mark gepluk.
Meer as honderd jaar lank is daar aanvaar bergbruidjies, ook genoem die Trots van Franschhoek, het uitgesterf, tot dit weer naby die klein Robertsvleivallei, waar Glenwood (52 ha) geleë is, opgespoor is.
“Toe ek die plaas koop, was daar by my geen twyfel nie dat ek dit wil ontwikkel as ’n spesiale deel van die natuur. Wat interessant is oor die Robertsvleivallei is dat die bergbruidjie endemies is in die vallei,” vertel Alistair Wood, wat die plaas, nou ’n biodiversiteitsbewaringskampioen, 40 jaar gelede gekoop het.
DP het destyds die geelperskeboorde uitgehaal en Glenwood tot die tuiste van Chardonnay op Franschhoek uitgebou. As natuurmense het
