Die jaar 1973 was ’n grote vir die plaaslike wynbedryf, met die stigting van die Wyn van Oorsprong-stelsel, die landgoedwynkonsep én die geboorte van ikoniese handelsmerke, soos Kanonkop. Dit is ook die jaar waarin Günter Brözel, legendariese keldermeester by Nederburg, die eerste keer Nederburg Baronne aan die Suid-Afrikaanse mark bekend gestel het.
Teen ’n gewone volume van 1,6 miljoen liter (meer as 2,1 miljoen bottels) per jaar hou dié geliefde wyn nie net die “ligte aan by Nederburg nie”, aldus Kate Jackson, Nederburg se hoofbestuurder, maar daar word gemiddeld bykans elke 15 sekondes een bottel daarvan in Suid-Afrika oopgemaak.
Sowat 95% van
