Magasinet Lækkerier

SALTKARAMELTÆRTER

Sukkerets allersejeste talent, hvis du spørger mig: At kunne trylle sig selv om til gylden karamel.

Det gyldne guld optræder her både i knasende, flydende og silkeblød form og får modspil af solbær, passionsfrugt - og salt selvfølgelig.

Små og ret så nuttede saltkarameltærter med smørsprød peanutmørdej, knasende, karamelliserede peanuts og den mest vidunderlige, silkebløde,

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Magasinet Lækkerier

Magasinet Lækkerier1 min read
Snickers-florentinere
I know… normalt er snickers ikke sprøde, men den sprøde konsistens i en florentiner klæder faktisk den lækre kombination af karamel og salte peanuts rigtig godt. Særligt fordi jeg har skruet ned for mængden af chokolade og udskiftet den med mørk chok
Magasinet Lækkerier2 min read
Kage Folk
Så minder Jesper Høvring os selvfølgelig om, at en kageperson også kan være en påklædningsdukke. Det gør ikke spor at øjne, næse og mund glider i baggrunden og al fokus er på påklædningen. Jesper viser os her hvordan en af hans ikoniske kjoleskitser
Magasinet Lækkerier2 min read
Bounty-kage
Denne saftige kokossandkage er overhældt med kokossirup, hvilket gør at den både holder sig saftig længe og giver kagen det saftige bid, du kender fra følelsen af at sætte tænderne i en Bounty. Selve kagen har ligheder med en mazarinkage, men med en

Related