SIDEN SIDST

iden sidst har Maja fejret “tour de bogudgivelse”, fyldt bilen med tærtebøger, topfine tærter og kæmpestore, lilla heliumballoner nyt liv- og en smuk og modig makeover. Den er klar til jer i løbet af december-wehuuu. Mika har haft det fedt som chauffør, redaktør og side kick på Majas “tour de bogudgivelse” og har haft travlt med at finde Lækkeriers nye hovedkvarter. Det lykkedes og i november rykker vi ind i vores nye sted, som skal være testkøkken, kontor, studie og eventsted. Nu glæder vi os bare til at planlægge en masse spændende læserevents og så håber vi at se mange af jer der. Mia har arbejdet videre med opskriften på svenske kakaotoppe fra sidste nummer, så de kan indgå som ernæringsoptimeret snack med planteprotein til ældre på plejehjem. Og så har hun været til Madens Folkemøde på Lolland, hvor fokus bl.a. lå på fremtidens plantemad (hvilket måske kan forklare pastinakkagen på side 52).