Tuis

Vra die kenners

Trap versigtig

Mary Marshall van Kaapstad skryf Twee jaar gelede, toe ek my kothuis opgeknap het, was ’n trap deel van die projek. Ek het baie gehou van die oop handreling van platstaal wat ek by ’n huis op Yzerfontein gesien het, en het ’n replika daarvan professioneel laat maak en installeer. Maar toe ek die veranderinge by die munisipaliteit wou laat goedkeur, het hulle gesê die trapreling voldoen nie aan die vereistes nie, aangesien die openinge tussen die stawe te groot is. Ek het

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Tuis

Tuis12 min read
Kerriekos
Hierdie vinnige ete is luuks en maak ’n heerlike bederfmaal. Dit is my weergawe van Fatima Sydow se garnaal-akhni uit haar boek Kaap, Kerrie en Koesisters, geskryf saam met Gadija Sydow Noordien. Op ’n weeksaand vervang ek die seekos met minihoenderf
Tuis23 min read
Hoera Vir Hoender
Dié rissiesous is baksous sowel as bykos. Dis heerlik geurig, eerder as skelwarm – proe self. Genoeg vir 6 • Voorbereiding: 40 minuteGaarmaaktyd: 1 uur en 20 minuteOondtemperatuur: 180 °C • 6 hoenderkwarte• 1 blik (400 ml) klapperroom• gestoomde rys
Tuis1 min read
Blokraai #176
Lesers weet baie van Dana Snyman omdat hy ons jare lank al deur sy skryfwerk inlaat in sy leefwêreld. Maar dat hy oneervol uit die weermag ontslaan is, is nie iets wat hy aan die groot klok gehang het nie. Tot nou met Seun, sy rou onthou van sy ervar