42 min listen
19. Mat – kultur i en påse wokmix
ratings:
Length:
70 minutes
Released:
Apr 16, 2018
Format:
Podcast episode
Description
Denna vecka utforskar Elsa och Sofia ett ämne som berör historia, trend, zeitgeist och kultur, nämligen mat och dess trender! Kan man kapsla in årtiondena i rätterna som definierar dem? En resa i Tacopajer, Stinas kyckling, cafémat och avancerad uppläggning till Pulled Pork-porr och Chefs Table-eran. Är maten vi vill titta på densamma som vi vill äta? Tillsammans med kocken och instagramstjärnan Siri Barje, känd som @olivehummer diskuteras plåtningsvänlig mat, nästa avokadomacka, grönsakshype och hur en matbild bäst redigeras. Vad är nästa stora trend? Och kommer kött någonsin bli ok igen eller är vi för evigt i en ny era? Välkommen! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Released:
Apr 16, 2018
Format:
Podcast episode
Titles in the series (100)
1. Fredagsbuketten – har vi hamnat i en blomsterpsykos?: Fredagsbuketten – pilotavsnittet av Billgren Wood där Elsa och Sofia undersöker samtidsfenomenet Fredagsbuketten. Helt plötsligt hade den tagit Instagram med storm. Men vem låg bakom den, hur ser den ut idag nu och vad händer i framtiden? Häng med på e... by Elsa Billgren och Sofia Wood