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#46 Interview mit Sternekoch Christian Baur, Küchenchef des Schwarzen Adler in Oberbergen
#46 Interview mit Sternekoch Christian Baur, Küchenchef des Schwarzen Adler in Oberbergen
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Length:
20 minutes
Released:
Mar 25, 2021
Format:
Podcast episode
Description
367 Tage war das Restaurant Schwarzer Adler in Oberbergen ohne Stern – Küchenchef Christian Baur erzählt von dieser Zeit und wie seinem Team und ihm das Comeback gelungen ist.
Released:
Mar 25, 2021
Format:
Podcast episode
Titles in the series (100)
Folge 13: Kulinarischer Jahresrückblick und Ausblick auf 2020 by Restaurant Ranglisten Podcast