Како узгајати љуте паприке у свом дому. У врту, у саксији или на балкону: Омиљена колекција за оне који воле органски врт и добру храну

By Aleksandar Bregovic and Александар Бреговић

110 страна. Врло илустровано.
Постоји на хиљаде сорти љуте паприке. Популарни је зачин који је распрострањен у цијелом свијету. Многи људи воле љуте паприке. Неки људи стичу огромно знање и почињу сакупљати најбоље од сорти.
Они који воле добру храну доживе велико задовољство када гостима покажу колекцију љутих паприка. На овај начин гости могу да одаберу своје омиљене зачињености. У летњим и јесењим месецима, обојено воће може се убрати директно из биљке, које ће се одмах послужити на столу свих боја и мириса.
 Постоји много сорти паприке које су кандидати за „најтоплију паприку на свету“. Дуго на врху листе био је зачињени бибер Хабанеро. Данас ћете на врху Гуиннессове књиге светских рекорда пронаћи паприку "Тринидад Сцорпион Моруга" или "Царолина Жетелицу". Ова књига ће вам на једноставан и цјеловит начин пружити све информације за узгој љутих паприка. Неколико саксија са цвећем на малој тераси довољно је за добре резултате. Поред тога, ова књига ће открити технику гајења вишегодишњих биљака љуте паприке.

• Language: Српски језик
• Publisher: Bruno Del Medico Editore
• Release date: Sep 20, 2020
• ISBN: 9791220237758

Book preview

Бреговић

Aleksandar Bregovic, Александар Бреговић.

––––––––

Како узгајати љуте паприке у свом дому.

У врту, у саксији или на балкону.

Омиљена колекција за оне који воле органски врт и добру храну.

Copyright 2020

Bruno Del Medico Publisher

Sabaudia (LT) Italy

[e-mail]

www.qbook.it

www.giardinoquantico.it.

Резиме књиге.

Резиме књиге.

Увод.

Карактеристике чилија.

Опште информације.

Мало историје

Узгајање љуте паприке у медитеранским земљама

Негована врста Цапсицум

Цапсицум аннуум

Цапсицум Цхиненсе

Цапсицум баццатум

Цапсицум фрутесценс

Цапсицум пубесценс

Љуте паприке погодне за хладну климу.

Врсте и сорте

Хибридизација.

Стерилни крстови.

Љековита својства љуте паприке

Птице и љута паприка

Зачињеног укуса

Прорачун процента

Тачност мерења.

Зачињеног укуса паприке

Правила опрезности

Превенција

Паприке посејте у склониште или у земљу.

Хајде да разговарамо о семенима

Како се чувају семенке

Како сејати паприка.

Производни циклус према периодима сјетве.

Сезони северне хемисфере: Европа, САД, Канада, итд.

Сезони у јужној хемисфери: Аустралија, НЗ, Јужна Африка, Јужна Америка, итд.

Сјетва код куће

Топлота

Светло

Како одржавати праву влажност.

Поставите саднице на место раста.

Како сејати љута паприка.

Биоразградљиви мини контејнери

Биоразградиве таблете.

Сјетва.

Прави листови.

Поставите биљке паприке на њихово коначно место.

Гајење љуте паприке.

Како заливати паприке.

Како оплодити биљке бибера.

Како проћи кроз хладноћу. Узгајте дрво љуте паприке.

Сакупите и користите љуту паприку.

Зачињена паприка у кухињи

Како кувати љуту паприку на роштиљу.

Како сушити љуту паприку.

Осушите целу биљку бибера.

Израда огрлица од суве паприке.

Како убрзати сушење.

Уређаји за сушење воћа и поврћа.

Како млети љуту паприку

Љуте паприке држите у замрзивачу.

Како чувати зачињену паприку у уљу.

Најчешће сорте љуте паприке.

Anaheim

Bell

Bhut Jolokia

Bishop crown

Black Hungarian

Peperoncimo di Calabria rotondo

Cascabel

Cayenna

Cowhorn

Cubanelle

Datil

Devil Tongue

Fatali

Habanero

Jalapeño

Manzano

Friggitello

Pimento

Poblano

Serrano

Tabasco

Thai Hot

Чили можете узгајати и у лонцу.

Увод.

Постоји на хиљаде сорти љуте паприке. Популарни је зачин који је распрострањен у цијелом свијету. Многи људи воле љуте паприке. Неки људи стичу огромно знање и почињу сакупљати најбоље од сорти.

Они који воле добру храну доживе велико задовољство када гостима покажу колекцију љутих паприка. На овај начин гости могу да одаберу своје омиљене зачињености. У летњим и јесењим месецима, обојено воће може се убрати директно из биљке, које ће се