Hvordan dyrke krydret paprika i hjemmet ditt. I hagen, i gryter eller på balkongen: Favorittsamlingen for deg som elsker den organiske hagen og god mat
()
About this ebook
Det finnes tusenvis av varianter av hot pepper. Det er et populært krydder som er utbredt over hele verden. Mange mennesker elsker paprika. Noen mennesker tilegner seg omfattende kunnskaper og begynner å samle det beste av varianter.
De som elsker god mat føler stor tilfredshet når de viser gjestene samlingen med hjemmelagde paprikaer. På denne måten kan gjestene velge sin favoritt krydder. I sommer- og høstmånedene kan de fargede bærene plukkes direkte fra planten for å serveres umiddelbart på bordet med alle farger og dufter.
Det er mange varianter av paprika som er kandidater for å være "den hotteste pepper i verden". I lang tid øverst på listen var den krydret Habanero-pepperen. I dag, øverst i Guinness Book of Records, finner du Trinidad Scorpion Moruga-pepper, eller Carolina Reaper. Denne boken vil gi deg, på en enkel og fullstendig måte, all informasjonen for dyrking av paprika. Noen få blomsterpotter på en liten terrasse er nok for gode resultater. I tillegg vil denne boken avsløre teknikken for å få store hot pepper flerårige trær.
Reviews for Hvordan dyrke krydret paprika i hjemmet ditt. I hagen, i gryter eller på balkongen
0 ratings0 reviews
Book preview
Hvordan dyrke krydret paprika i hjemmet ditt. I hagen, i gryter eller på balkongen - Edvard Bjonson
Bjonson
Edvard Bjonson.
––––––––
Hvordan dyrke krydret paprika i hjemmet ditt.
I hagen, i gryter eller på balkongen.
Favorittsamlingen for deg som elsker den organiske hagen og god mat.
Copyright 2020
Bruno Del Medico Publisher
Sabaudia (LT) Italy
edizioni@delmedico.it
www.qbook.it
www.giardinoquantico.it.
Sammendrag av boka.
Sammendrag av boka.
Introduksjon.
Egenskapene til chili.
Generelle opplysninger.
Litt historie
Dyrking av paprika i Middelhavslandene
Den dyrkede arten av Capsicum
Capsicum annuum
Capsicum Chinense
Capsicum baccatum
Capsicum frutescens
Capsicum pubescens
Varm paprika som er egnet for kjølig klima.
Arten og variantene
Hybridisering
Sterile kryss.
Medisinske egenskaper til varm pepper
Fuglene og den varme paprikaen
Den krydret smaken
Beregning av prosentandelen
Målingens nøyaktighet.
Krydret smak av paprika
Regler for forsvarlighet
Forebygging
Så paprikaene i ly eller i bakken.
La oss snakke om frøene
Hvordan frøene lagres
Hvordan lage såing av paprika.
Produksjonssyklus i henhold til såperioder.
Årstider på den nordlige halvkule: Europa, USA, Canada, etc.
Årstider på den sørlige halvkule: Australia, NZ, Sør-Afrika, Sør-Amerika, etc.
Såing hjemme
Varmen
Lyset
Hvordan opprettholde riktig fuktighet.
Plasser frøplantene på stedet for vekst.
Hvordan gjøres såing av paprika.
Bionedbrytbare minikontainere
Bionedbrytbare tabletter.
Såing.
Ekte blader.
Plasser pepperplanter på deres endelige plassering.
Dyrking av paprika.
Vann paprikaen.
Hvordan gjødsle pepperplanter.
Hvordan komme seg gjennom kulda. Dyrk et peppertre.
Samle og bruk den varme paprikaen.
Krydret paprika på kjøkkenet
Slik steker du paprika.
Hvordan tørke varme paprika.
Tørk hele pepperplanten.
Å lage halskjeder av tørket paprika.
Slik fremskynder du tørking.
Apparater for tørking av frukt og grønnsaker.
Slik maler du paprika
Oppbevar de varme paprikaene i fryseren.
Hvordan du oppbevarer krydret paprika i olje.
De vanligste variantene av paprika.
Anaheim
Bell
Bhut Jolokia
Bishop crown
Black Hungarian
Kalabrisk runde.
Cascabel
Cayenna
Cowhorn
Cubanelle
Datil
Devil Tongue
Fatali
Habanero
Jalapeño
Manzano
Friggitello
Pimento
Poblano
Serrano
Tabasco
Thai Hot
Du kan også dyrke chili i en gryte.
Introduksjon.
Det finnes tusenvis av varianter av hot pepper. Det er et populært krydder som er utbredt over hele verden. Mange mennesker elsker paprika. Noen mennesker tilegner seg omfattende kunnskaper og begynner å samle det beste av varianter.
De som elsker god mat føler stor tilfredshet når de viser gjestene samlingen med hjemmelagde paprikaer. På denne måten kan gjestene velge sin favoritt krydder. I sommer- og høstmånedene kan de fargede bærene plukkes direkte fra planten for å serveres umiddelbart